人間煙火氣，最撫凡人心。
美食麪前，煩惱總是變得微不足道，因爲享受美食就是最好的治癒。
本書講的是一名現代魯菜大師魂穿到北宋安身立命的故事。
宋 ，政和元年二月末，東京汴梁城外。
東水門至虹橋的七里長街上商鋪林立，行人來來往往。
冬末的餘寒不能阻止人們爲生活勞碌奔波，許多店家站在門口吆喝着攬客,聲音嘈雜。
“新出籠的燙手熱炊餅~店裏有豬雜、鹹豆乾，兩位客官，走的乏累，進小店喫點東西暖暖身子墊墊飢再走也不遲，咦~這不是朱老三···”
這是街上一家臨河的普通腳店，位置不算優越，店門口搭了個露天的柴火竈，竈上幾層蒸籠瀰漫着白色的霧氣，聞起來麥香撲鼻。
一個三十出頭的女人站在店門口攬客，她穿件交領窄袖襖，頭上插個簪子，顴骨高高的，臉上塗了厚厚的粉。
大約是在戶外堅持了了一個冬天的緣故，雙手凍得紅腫，看起來就像是小饅頭一樣，因爲癢，有些地方還被抓撓出了龜裂。
“掌櫃的要招人，這不老漢今個給你領來一位。”
被稱作朱老三的是牙行的中人，指着跟在身邊的年輕人介紹道：“這位小郎君京東路人氏，家裏在奉符東嶽廟附近做喫食的，也能調和的好湯水。”
得知她就是這裏的掌櫃，年輕人上前一步唱個喏，謙虛的說道：“掌櫃的好，晚輩換做柳慕遠，初來乍到，以後請多多關照。”
晚輩？難道不應該自稱小人的嗎？
女人一聽這話，心中已經有了幾分不喜，沉着臉打量一番。
見他穿一件洗的發白的舊襖，消瘦的臉龐雖然表面謙和，眉宇間卻浮現出一種不易察覺的孤傲來，整個人渾身上下自帶一種濃濃的書卷氣。
“切~這哪裏是甚麼做喫食的鄉下人，分明是來蹭喫蹭喝的落魄書生。”
女掌櫃閱人無數，心中有了自己的判斷，本想幾句話將他給打發了，轉念一想，“算了，先收下給老朱一個交代，隨便使喚上一天讓他知難而退，反正也不給工錢，頂多賞他碗剩飯喫罷了。”
……
這家腳店的活兒，在柳慕遠眼中其實就不算事。
畢竟他曾經的工作量，比這多太多，只是現在這具身體太弱，加上餓，大半天忙活下來，有些喫不消了。
等到那些人實在再也找不出雜務讓他做來的時候，找了個角落蹲下來，頭靠在牆上，眯着眼先緩一緩。
“哎吆我去，這誰呀？怎麼還在廚房睡上了呢？”
一下就睜開眼，就看見一個跟自己差不多瘦的中年男子站在自己跟前，相貌磕磣了點，尖嘴猴腮的，說話的口氣倒是跟長相挺配，陰陽怪氣。
“咱家掌櫃的男人~”
耳中傳來胖廚子的聲音，不屑一顧的那種。
猛的站起來，柳慕遠有些頭暈，但還是扶着牆，趕緊解釋說：“東家，暫時沒事情做了，我這才···”
“後生你真扯，哪裏就沒有事情做了呢，”老男人手指外頭的偏房，“去，先將爺們的房間打掃乾淨了。”
這可不是自己該做的事情，但是在這裏，好像沒處說理去。
打工者無可奈何，只好拿了掃帚簸箕走去偏房。
我去，一推門一股子酸腐惡臭撲面而來，柳慕遠差點吐了，趕忙的後退幾步，敞着門，等了半天才掩鼻而入。
是真噁心，喫完後的破碗碟丟在桌子上結了一層污垢，桌子上剩的半個炊餅都乾巴了，桌子底下滿是各種垃圾。
牀上髒被子也不疊，胡亂推做一團，這人到底是怎麼過的啊。
儘量的屏住呼吸，先將垃圾給清理了，收拾了碗碟給廚房，人家那邊不收，只好又給他原樣端了回來。
……