第2章

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曹守飛連連稱讚她聰明。

我停下腳步，回頭看了一眼招牌。

心中冷笑。

能花幾百塊買一個糉子的高端客戶，可不是冷凍淋巴肉能糊弄過去的。

我剛拿着五萬塊推開出租屋的門，門外就傳來急促的砸門聲。

打開門，店裏我親手帶出來的三個老夥計正站在門外。

他們滿頭大汗，身上的圍裙滿是油污，眼睛通紅。

“師傅，我們不幹了！”

老鍾抹了一把臉上的汗，氣憤地一拳砸在牆上。

“那個王婉一進店就指手畫腳，把咱們昨天剛進的特級五花肉全給退了！”

“她說那肉太貴，直接拉來一車的淋巴肉！”

我倒水的動作頓住，把水杯遞給他們。

子琪接過水杯，委屈地哭出聲。

“不僅換了肉，她還說我們三個手腳太慢。”

“非要按計件剋扣我們的底薪，說包不夠數就一分錢別想拿。”

我看着他們紅腫的眼眶，心裏一陣發酸。

“曹守飛就由着她亂搞？”

我冷着臉問。

“他眼裏現在只有錢！”

子琪咬着牙罵。

“爲了多賺錢，曹守飛一下子招了七八個學徒。”

“那些人連糯米和粳米都分不清，洗都不洗直接倒進去！”

“他根本不用你的古法慢熬，直接一整瓶廉價香精進去！”

大柱在旁邊氣得直喘粗氣。

“他們所謂的高奢糉子，現在成了流水線。一天能搞出幾千個。”

“一天能搞出幾千個，用的全是那些淋巴肉！”

我深吸一口氣，強壓下心裏的怒火。

曹守飛現在佔着原店址和“高端肉糉”的牌子。

如果我現在開一家店做肉糉，跟我打價格戰，還會倒打一耙抹黑我的名聲。

“既然他要把豬肉糉做爛，那我們就不做肉糉了！”

我把桌上的五萬塊錢推到他們面前。

“師傅，那咱們做啥？”

老鍾愣愣地看着我。

“我們做最純正的海鮮高奢福糉。”

我目光堅定，聲音擲地有聲。

“專供金字塔尖的客戶，徹底避開他的惡性競爭，直接做降維打擊！”

老鍾他們的眼睛瞬間亮了。

我立刻翻出通訊錄，打給多年積攢下來的頂級食材供貨商。

這五萬塊錢成了我們翻盤的本錢。

幾通電話打完，兩小時後，貨車停在出租屋樓下。

我們幾個人把一箱箱帶着海水的泡沫箱搬進屋。

裏面是鮮活的大號海膽，手掌大小的極品網鮑，還有上等的高規格乾貝。

在這間破舊的出租屋裏，四個大男人圍着狹小的竈臺。

清洗鮑魚，挑揀乾貝，小心翼翼地剖開海膽取出金黃的蟹膏。

每一個步驟都不敢有半點馬虎。

我們熬了整整一個通宵，反覆調整醬汁的比例。

終於趕在天亮時，第一鍋海鮮古法糉子出了爐。

我戴着隔熱手套，解開捆紮的棕繩，一股鮮甜的海鮮香氣撲面而來。

濃郁的海鮮汁已經完全浸透了每一粒糯米，泛着誘人的金黃色澤。

老鍾顧不得燙，伸手抓起一塊塞進嘴裏。

剛嚼了兩口，紅着眼眶。

“胡哥......”