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第1章

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第一章

中秋節前,我親自押着最後一批月餅餡料,開着貨運卡車進了桐村。

三年前,我和村裏各家月餅作坊合作,由我負責供應高品質月餅餡料,他們負責加工銷售。

車剛停穩,月餅作坊老闆張桂芳便笑着迎了上來,手裏託着一塊剛出爐的月餅。

“知夏,一路辛苦,快嚐嚐,剛烤的。”

她笑得熱絡,我正要伸手去接。

啪!

她女兒張蕾突然衝過來,一巴掌將月餅拍落在地,指着貨車上的餡料揚聲道:

“沈知夏,現在咱們村的月餅賣得這麼好,你這餡料的價格,是不是也該往下調調了?”

她越說越理直氣壯。

“月餅大多是買來送禮的,消費者根本吃不出餡料有甚麼區別。你要是還想把餡料賣出去,就該主動給村裏讓利!”

話音剛落,在場的作坊老闆們便紛紛開口。

“張蕾說得對,幾十萬訂單呢,沈老闆你的量也大了,價格確實該重新談談。”

“是啊,大家都是合作伙伴,互相讓一點,生意才能長久。”

“你這次少賺一點,大家也都能多賺一點。”

……

一句接着一句,原本熱鬧的院子,很快只剩下勸我降價的聲音。

我沒有急着反駁,只看了一眼身後的貨車。

爲了趕上他們突然暴增的訂單,我臨時從各地搶原料,又緊急擴招工人安排夜班生產。臨近中秋,連運輸費用都比平時高了不少。這些額外成本,我一筆都沒往他們頭上算,只想着別耽誤他們的貨期。

我正準備開口,餘光卻瞥見張桂芳動了。

她是最早跟我合作的人,也是最清楚我成本的人。我原以爲,她至少會替我解釋兩句。

可她只是輕輕嘆了口氣,走過去拉住張蕾。

“蕾蕾,你別這麼衝動,有話好好說。”

說完,她又轉頭看向我,語氣溫和,眼神卻帶着試探。

“知夏,不過蕾蕾說的也不是完全沒道理。現在村裏的訂單翻了好幾倍,你的成本應該也能攤薄不少。咱們合作這麼多年了,要不這次就稍微讓一點?”

我看着她,喉嚨發緊。

三年前,張桂芳也是站在這個院子裏,求我跟她合作。

桐村各家作坊用的都是最便宜的工業餡料,做出來的月餅又甜又膩,香精味重,根本賣不出去。

她帶着幾個作坊老闆找到我,言辭懇切。

“知夏,你那餡料是真材實料,做出來的月餅肯定不一樣,你先幫姐一把。”

我答應了。

第一年,她家的作坊剛有起色,資金卻週轉不開。

結算那天,她紅着眼睛跟我開口。

“知夏,這批貨的錢還沒收回來,你看能不能……”

我沒讓她把話說完,直接把賬期往後延了兩個月。

第二年,她的月餅出了問題,凌晨急得給我打電話。

“知夏,你快過來看看,這批月餅味道總是不對!”

我連夜趕到村裏,陪她把整個流程重新排查,直到找到問題才離開。

臨走時,她還拉着我的手,一個勁兒地道謝。

第三年,她想擴大作坊,卻一直拿不到貸款。

“知夏,你認識的人多,能不能幫姐想想辦法?”

我替她重新整理材料,又給她出了一份供貨擔保函。

其他作坊也是一樣。

缺設備,我幫着聯繫渠道;不懂品控,我親自帶着培訓;資金週轉不過來,我就放寬結算期限。

這些幫助,我從來沒有拿出來說過,因爲我願意在他們剛起步的時候多走幾步。

這幾年,靠着我的餡料和工藝,桐村的月餅有了口碑,生意也好了起來。

直到今年,一條短視頻突然把桐村的月餅帶出了圈。

積累下來的口碑被網絡一下放大,訂單暴漲,桐村成了網紅月餅村。

可他們做的第一件事,竟是來壓我的價格。

我重新看向張桂芳。

“張姐,你真是這麼想的?你知道合約已經寫明瞭計價標準。況且這次你們臨時增加訂單,原料、人工、運輸的額外成本我都還沒算。”

張桂芳臉上的笑僵了一瞬。

“知夏,瞧你說的,那些能貴幾個錢,而且你這餡都已經做好了,不如這次就便宜一點……”

“媽,不用跟她說這些!”

張蕾打斷她,冷笑道:

“沈知夏,你別拿甚麼成本來說事,我早就問過了,網上那些工業餡料批發價才十幾塊一斤,你這賣到三十多,本來就是坑人!”

她抱着胳膊看我。

“你不會真覺得,村裏離了你的餡料就做不了月餅吧?”

旁邊幾個作坊老闆也跟着勸。

“沈老闆,就是,之前您賣得貴我們就不說甚麼了,但我們這些小作坊,就指着中秋掙點錢。”

“你家底厚,少賺一點對你來說不算甚麼。而且這麼大的量,也就我們村能一次性喫得下。中秋就剩幾天了,各退一步嘛。”

一句接着一句,像一隻隻手壓過來。

我看着他們,手指慢慢攥緊。

直到這一刻,我才徹底明白。

他們不是臨時起意,而是早就商量好的。

他們覺得我的餡料已經全部做好,中秋又只剩幾天,臨時找新的買家根本來不及。

只要我不賣給他們,這批貨就會砸在手裏。

可他們似乎忘了,桐村月餅能有今天,靠的就是我的餡料。

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