我拿出嫁妝盤活瀕臨倒閉的百年滷味店，做成日入五萬的旺鋪，堂哥卻翻臉撕毀五五分成協議，剋扣分紅還貶我打雜。我掀翻祖傳老滷鍋，帶十三名徒弟集體出走，他盜用配方用殭屍肉、違禁添加劑牟利，我收集全套證據，最終讓他鋃鐺入獄，自創品牌估值過億。
1
我把一家快倒閉的百年滷味老店，做成了日賺五萬的金字招牌，我那個爛泥扶不上牆的堂哥翻臉了。
他喝得醉醺醺的衝進後廚，當着所有夥計的面，把年底的分紅賬本砸進了泔水桶裏。
當初白紙黑字寫好的一人一半股份，他不僅只給我轉了不到百分之五，還要把我從主廚降級成切菜的打雜。
我扯下圍裙質問他，堂哥一巴掌拍在案板上，眼裏的算計都快溢出來了。
“你個遲早要嫁人的賠錢貨，配方早就留在這了，給你那幾萬塊錢算是可憐你！”
“這酒樓姓王不姓李，老子現在不缺錢，你愛乾乾，不想幹立馬滾，門口等着接班的大廚多的是！”
在三百多度的火爐旁，我抹了一把臉上被熱氣燻出的汗，看着他那副過河拆橋的無恥模樣，胃裏一陣翻騰。
三年前這店連耗子都不來，是我拿着自己三十萬的嫁妝填了窟窿，每天在案板前剁肉剁到手腕腱鞘炎，才重新把老太爺的牌匾擦亮。
他真以爲偷看了幾次調料配比，就能做出那鍋傳了五代人的百年老湯？
他以爲老字號的底蘊是一紙配方，以爲我會爲了親情忍氣吞聲當一輩子免費苦力。
我一把扯下沾着油星的廚師帽，當着他的面，直接掀翻了那三口燒得滾燙的百年老滷鍋。
我連夜結清了工資，帶上後廚十三個被我親手帶出來的徒弟，直接走人，我要讓他腸子都悔青。
第二天，一個餐飲連鎖集團的董事長，連早飯都沒喫，直接按響了我家破舊筒子樓的門鈴......
......
……
2
走出店門，冷風一吹，我才感覺臉上火辣辣的疼。
我沒有回家，直接去了銀行。
用我自己的私人賬戶，取了三十萬現金。
這是我準備用來開新店的啓動資金，現在，我先拿它來辦另一件事。
我提着錢回到店門口，後廚那十三個徒弟，都默默的站在門口等我。
他們是我這三年來，一個一個親手帶出來的。
從怎麼選肉，怎麼下刀，到怎麼辨別香料，怎麼掌握火候，我傾囊相授。
“師傅......”
年紀最小的徒弟小馬，紅着眼圈看着我。
我笑了笑，拍了拍他的肩膀。
“別哭喪着臉，天塌不下來。”
我把手裏的現金袋子打開，當着所有人的面，開始發錢。
“這是你們這個月的工資，雙倍。”
“這是年底的獎金，每個人三萬，我私人給的。”
……