年近六十的百億富豪李躍進帶着執念重生八十年代，用後世的記憶彌補年輕時犯下的錯誤，人生的抉擇，創業路上的崎嶇，不斷挑戰困難，帶家人過上好日子，讓家鄉奔小康。
羊肉的美味在於其嚼勁和鮮上面，這也是爲甚麼李躍進和蘇援朝在國營飯店喫飯的時候李躍進第一時間想到了羊雜湯。
羊雜湯製作主要使用羊頭、羊血、羊肝和下水。
上輩子喜歡開着房車出去自駕遊的李躍進駕車在蒙古草原時，被路過蒙古包傳出的撲鼻香味勾引得邁不動步。
說實話，就只是聞着味道他腦子裏就立刻冒出想喝一大碗的想法。
現在回想起來，李躍進對於當時的那一口鮮美的羊肉味記憶猶新。
蒙古族好客，李躍進走進蒙古包，剛張口想說買一碗羊雜湯嚐嚐，結果就被一雙大手按在了桌子旁。
不一會，一碗鮮香的羊雜湯就端上來，嚼着玉米麪的餅子，喝一口滾燙的羊肉湯，那味道這輩子都不會忘記。
要知道李躍進老家榆中縣地處隴省，在古代這裏就是華夏的邊疆，遊牧民族生活的地方，尤其清朝開始，回族就一直生活在隴省境內，多年的民族融合，隴省的處處都有回族人的身影。
滿大街都是羊肉串，羊肉泡湯店，但是吃了四十多年的回族羊湯羊肉，李躍進發誓，當時蒙古包裏的一碗羊湯刷新了自己對羊肉做法的認知。
李躍進是個商人，品嚐美食的同時他也察覺到了商機，他當時堅信能夠打動他味蕾的羊湯如果拿出去開店肯定生意火爆。
商人骨子裏的市儈讓李躍進和當時招待他的蒙古大哥商量起了購買祕方的主意來。
結果蒙古大哥笑呵呵地丟給他一根松木棒子表示這就是羊湯爲何鮮美的祕方。
起初李躍進不信，跟着蒙古大哥扎西頓珠學完所有制作羊雜湯的流程之後，李躍進嘗着自己親自參與制作的羊雜湯，和剛開始嚐到的味道一模一樣。
枉做小人的李躍進提出給扎西頓珠一筆錢購買祕方的請求結果被拒。
後來李躍進和扎西頓珠成了最好的朋友。