溫家老滷味店收留流浪漢王大力當學徒，王大力偷學手藝後開對門搶生意，還舉報溫家滷湯加罌粟殼。化驗結果清白，溫家撤回暗中供貨便利，王大力用劣質肉導致大批食客食物中毒。他被查封罰款，跪求溫家作證或借錢，被父親用幫理不幫親原話懟回。王大力坐牢三年後出獄，暴雨中再次上門討要施捨，女主冷言拒絕並報警，目送他消失在雨巷。父親徹底醒悟，不再濫發善心。溫家滷味升級成品牌，生意越做越大。
藥監局的人端走了我家的老滷湯，說有人舉報裏面加了罌粟殼。
在門口探頭探腦看笑話的，是對面新開那家滷味店的老闆王大力。
半年前，他還是個在天橋底下要飯的流浪漢。
我爸看他可憐，收他當學徒，管喫管住還發工資。
我揪住他的衣領，他無奈地看着我，理直氣壯地對大家說。
「小溫，做人要講良心，食品安全比甚麼都重要。」
「我雖然在你們家幹過，但我幫理不幫親，不能眼睜睜看着你們毒害老百姓啊！」
三個月後，他的店因爲操作不當導致大批客人食物中毒。
他哭着求我爸給他作證配方沒問題。
我爸點了根菸，看都沒看他。
「幫理不幫親，這道理可是你教我的。」
......
我家的滷味店從我爺爺那輩傳下來，已經整整三十年。
一年三百六十五，老滷湯天天開煮，每次都香飄整條街。
可今天，這股勾人的香味卻停了。
……