1
八年前，我帶着祖傳滷料和低價貨源，陪發小從路邊攤幹到日入過萬。
他許諾五五分，我一分沒拿過。
八年後他嫌我清閒：
“天天坐鍋邊發呆，一個混喫等死的廚子！”
全店員工跟着陰陽“偷懶、貪心、忘恩負義。”
沒人記得我跑斷腿談來的貨源，沒人記得我熬壞的老滷，更沒人知道百萬網紅探店是我免費拉的資源。
這一天，他竟然當衆要辭退我。
“離了你我照樣賺！”
我笑而不語。
豬腳供貨商只認我，趙磊去一斤就要多花一倍價錢。
而且網紅只跟我對接，他推廣指定全黃。
全店的人都等着看我被掃地出門。
我如他們所願。
這店，你們愛誰幹誰幹，我不伺候了。
……
2
當初小攤開業的時候，趙磊對於餐飲一無所知，對於進貨也是一竅不通。
市場上新鮮豬腳的價格很貴，小店沒有利潤空間，眼看要倒閉了。
我挨家挨戶地去拜訪屠宰場的老闆，用多年積累的人脈關係把食材的成本壓到同行的一半。
那時候趙磊滿懷激情，把所有的功勞都算在自己的頭上。
想到這裏我便握緊了拳頭。
我去到前臺結清了剩下的工資，這時趙磊的妻子坐在收銀臺後面。
“做人要懂得知足，一天清閒度日，月薪四千穩穩到手，還要貪心要分紅，人心不足蛇吞象。”
旁邊的收銀員也插話說道：
“就是，天天坐鍋邊發呆，我們站一天腳都腫了，他倒好，拿錢比誰都輕鬆。”
另一個前臺的小姑娘捂着嘴巴笑了：
“人家可是‘技術大拿’，咱們哪比得上？”
趙磊的妻子白了她們一眼：
“甚麼大拿，就是老闆心善，養了個閒人。”
我整個過程都沒有說話，裝作沒有聽見的樣子，然後從旁邊經過。
……
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