第2章
第2章
讓丫鬟們收拾了箱籠,沈千歌一刻鐘都不耽擱,直接帶着人離開了歸雁居,去寧壽堂偏院。
走到院門口,沈千歌腳步頓了頓,隨後轉身望着院門口“歸雁居”的牌匾。
上一世,她怎麼也不想離開這裏,後來是被人強行趕出去的。沒想到剛回來,她對這裏居然沒了一絲留念。面紗下,她嘴角揚起,可笑卻不達眼底。
這歸雁居有甚麼好,臨着水,冬天溼冷夏天潮熱,蚊蟲多,溼氣重,院子還小,連個小廚房都沒有,一應物什都是從大廚房拿,她在沈府不受寵,平日裏需要個家常的東西,還要受大廚房管事們的掣肘。
而歸雁居旁邊沈嬌嬌的院子鬥春園面積足足大了兩倍,春夏秋冬綠色長青,鮮花不斷,她住的主屋坐北朝南,鄰水的書房只有夏天涼爽的時候在用,冬天是在溫暖的抱廈裏。抱廈旁邊就是五臟俱全的小廚房,小廚房裏每日補湯的香氣就沒斷過。
虧她以前還以爲她與沈嬌嬌住在相鄰的院子,就算沈大人沈夫人對沈嬌嬌有一些偏心,那也並不嚴重,她努力努力還是能將他們爭取到她身邊的。
以前,當真是她瞎了眼。
沈千歌回神,連院門都再懶得看一眼,提步就離開。
剛要走,身後良辰卻疾步匆匆跑到了面前,她低着頭支支吾吾。
沈千歌不等她磨蹭的說完,就直接道:“良景如果身體不適,就留她在歸雁居養病吧!”
她有兩個大丫鬟,良辰和良景,都是她回沈家的時候,沈夫人撥給她的。
前世良景在幾年後找了個機會跟在了沈嬌嬌身邊,現在她就提前成全她。
聽到二小姐這麼說,良辰立即抬頭震驚地睜大了眼睛,顯然不知道爲甚麼二小姐能猜到這件事的,而且二小姐以前不是都最信任良景?怎麼現在說棄就棄?
這一刻,良辰突然警醒了許多,在二小姐身邊也更加盡心盡力了。
“是,二小姐,奴婢這就去通知良景。”良辰恭敬道。
正在房裏裝病的良景聽到良辰的話,連咳嗽都忘了裝,整個人都愣住了。
以往二小姐最依仗她,怎麼這個時候一句話不說就把她丟在了歸雁居。
良辰見良景驚的說不出話,忍了忍,終是忍不住道:“良景,二小姐纔是我們的主子!”
良景沒想到平日裏懦弱的良辰這個時候居然還教訓起了她,怒道:“我還用不着你教訓!”
良辰看了她一眼,留下句好自爲之匆匆離開。
很快,沈家一家都知道了沈千歌帶着院子裏的下人搬了家。
沈夫人聽完下人彙報,愣愣出神,“你說甚麼?二小姐搬到了哪兒?”
柳嬤嬤大着膽子只好重複了一遍,“寧壽堂偏院......”
沈嬌嬌同樣滿臉驚訝,她沒想到沈千歌今天不但答應了和燕王的婚事,居然還搬出了歸雁居......她今天到底是抽了甚麼瘋。
她抱了抱沈夫人的胳膊,狀似擔憂道:“娘,寧壽堂可是住着姑母......會不會對妹妹的名聲不好?”
那位大姑奶奶......誰沾上恐怕都沒甚麼好名聲。
老夫人要不是想護住這個女兒,也不會住在沈府最偏僻的地方。
要是在平時,沈夫人肯定立馬去把沈千歌喝退,這沈府還是她當家做主,怎的這麼沒規矩,想搬就搬。
可剛纔沈千歌才爲了沈府“犧牲”自己答應了與燕王的婚事,她怎麼好開這個口去管束她。
罷了,燕王沒甚麼好名聲,反正沈千歌與燕王的婚事都定下了,就算名聲壞了點,那配燕王也綽綽有餘。
沈夫人攬了攬沈嬌嬌,給她順了順鬢邊的散發,嘆了口氣,“嬌嬌,千歌的婚事定下了,在家的時間不長,她既然想搬就搬吧,左右也搬不出沈府,有我和你父親照看,出不了甚麼事。”
“是,娘。”沈嬌嬌對沈千歌搬出歸雁居倒是無所謂,她擔心的是,爹孃會覺得歸雁居虧待了沈千歌,到時候若是讓她讓出鬥春園來,她可捨不得。
至於沈千歌搬到哪裏去,她才懶得去管。
不過,這個妹妹居然選了寧壽堂偏院還當真是讓她意外,難道她真的開始自暴自棄了?
寧壽堂佛堂,一個婆子匆匆進來在老夫人耳邊說了句話。
閉目養神敲着木魚的沈老夫人突然睜開了眼,她朝着身邊的婆子看了一眼,“可是真的?”
婆子點點頭,朝着門口的方向指了指,“二小姐已經帶着人將東西搬了過來。”
寧壽堂雖然偏僻,但是院子卻很大。
沈老夫人帶着女兒住在主院,旁邊偏院一直空置着,而且主院和偏院之間連接的拱門早就堵了起來,這會兒和兩個院子也沒甚麼區別。
沈老夫人很快平靜下來,又重新撥弄起了手裏的佛珠,敲起了木魚。
婆子見主子這模樣,小聲道:“老夫人,要不要老奴將二小姐請過來說說話?”
平日裏,沈老夫人和女兒關起門來過自己的日子,甚少過問沈老爺沈夫人那邊,她也免了其他人晨昏定省,只偶爾聽下人們提起府中的兩位小姐,實際上一年一次面都沒見過,這個時候,她自然也不想多管。
沈老夫人搖搖頭,輕聲道:“不用管。”
婆子這才一步三回頭離開了佛堂。
沈千歌選擇搬到寧壽堂的偏院當然不是隨便選的。
其一祖母和姑姑其實都是很好的人,其二就是這寧壽堂的便利之處!
葛嬤嬤和良辰帶着幾個小丫鬟跟着二小姐到了寧壽堂偏院的院門前。
沈千歌伸手就推開了陳舊的院門。
當她踏進院子的時候,居然發現比她預料的要好得多。
偏院當然是沒有主院面積大,但是勝在院子周正寬敞,院子裏還種着一顆碩大的棗樹,此時暮春,棗樹上的綠葉隨風沙沙作響,青翠欲滴,整個偏院好些年沒人住居然還乾乾淨淨,定然是旁邊住着的祖母經常命人過來打掃。
原本忐忑不安的葛嬤嬤和良辰,這會兒看到偏院的佈局反而安下心來。
葛嬤嬤忙指揮小丫鬟收拾行李,她笑着對沈千歌道:“搬過來也好,這地方大,又不鄰水,是個養身子的好地方。”
就算是個偏院,也比歸雁居要大。
另一邊良辰驚喜道:“二小姐,嬤嬤,這後面還有個小廚房。”
沈千歌臉色也帶了笑意,“既有廚房,那今晚上我就給你們露一手!”
葛嬤嬤立馬攔她,“二小姐,我們這麼多人怎麼能讓你做飯。”
“今天高興嘛,嬤嬤,我們都搬到這裏了,也不用在乎那麼多,做頓飯而已。”
葛嬤嬤被沈千歌的話說的一愣,不知道爲甚麼,她突然覺得二小姐一下子通透了許多。
葛嬤嬤笑起來,“那老奴今日可是有口福了。”
沈千歌帶出來的人雖不多,但都是幹活的一把好手,半日裏就將寧壽堂的偏院給收拾出了個大概。
起碼今晚上是能住人了。
眼看到了傍晚,沈千歌換了身家常的素色衣裙,帶着良辰來到小廚房。
小廚房已經被小丫鬟們打掃乾淨,只是現在是空的,甚麼都沒有。
良辰跟在二小姐身後,看着空空蕩蕩的廚房,巧婦也難爲無米之炊啊,她小聲道:“二小姐,要不要奴婢去大廚房要些食材過來?”
沈千歌看着乾淨的小廚房,“不用,去找嬤嬤拿些散碎的銀兩,從角門出去親自採買些吧。”
爲了方便生活,祖母和姑姑單獨在寧壽堂附近開了處角門,平日裏採買物品都是從這個角門走,壓根就不用過沈府公衆那套,這也是她選擇搬到這裏來的原因之一。
去大廚房,想拿些東西,給管事的錢都比自己出門採買的錢多。
果然,良辰一聽可以親自出去採買,當即高興起來,朝着沈千歌行了一禮,就去找葛嬤嬤了。
拎着小菜籃回來的時候,良辰開心湊到沈千歌耳邊道:“二小姐,角門看門的大叔專門陪着奴婢去的晚市,奴婢已經將路摸熟了。”
沈千歌怔了怔,隨即,面紗下多了笑意,這恐怕又是祖母給她行的方便。
時候本來就晚了,良辰買菜又耽擱了時間,偏院裏,連掃灑的粗使丫鬟一共六個人,做菜的話浪費時間,不如就做一鍋高湯麪,再炒個小菜。
沈千歌指揮着良辰揉麪,小丫鬟們處理食材,她順手就將整雞一隻、鴨腿、豬蹄、豬排骨,外加一條鯽魚放入大鍋中,加入各色調料,熬起湯來。
良辰揉麪的手藝不錯,半個時辰後,精道的麪條就擀好了。
恰好,大鍋大火熬製的湯也已到了火候,鍋蓋一揭開,頓時,撲鼻的香氣從偏院的小廚房裏飄散了出來。幾乎充斥到整個偏院,而且還有向外擴散的趨勢。
沈千歌沒有向良辰想的那樣,直接將擀好的麪條放進湯裏,而是讓小丫鬟取來紗布,開始將湯過濾。
濾出來的湯汁濃稠卻清亮,沈千歌讓良辰將面取來,看到麥秸稈粗細的麪條,沈千歌蹙了蹙眉,像是在自言自語道:“若是這面擀成龍鬚般纖細會更好。”
龍鬚?那不是和繡線差不多?哪裏會有那麼細的面!良辰撓着腦袋實在想不出來那麼細的面該怎麼擀出來。
濾過的湯汁下面,再在裏面放上新鮮的白菜和菠菜。
之前吊湯的雞鴨排骨等用作料紅燒。
一刻鐘,面和菜都做成了。
這下紅燒雞紅燒排骨的香味混了進來,更是將整個偏院都籠罩了起來。
圍在小廚房的丫鬟們早就開始頻頻咽口水了。
沈千歌吩咐,“盛兩碗麪和一碟菜給寧壽堂送去,其他的端去花廳一起喫吧。”
葛嬤嬤在沈府裏伺候了幾十年,沈府在京中雖不是那些累世的功勳家族,但也是清貴重臣人家,她喫過的好東西不少。年輕時,還跟着夫人去過國夫人府中做客,可就是這樣,她也從未喫過這樣美味的面,二小姐小小年紀又是怎麼知道這樣的祕方?
不過想到二小姐十歲的時候才歸家,她也就釋然了。
沈府外是幽靜的小街,街邊有一家百年酒館,這家酒館祖輩相傳,釀出的酒別有一番風味,時常有人慕名來買酒喝。
此刻,酒館裏靠牆的小桌子邊坐着一位玄衣青年。
眉眼冷凝卻精緻,俊逸如封神,他修長的手指執起酒杯啜飲了一口杯中酒,卻看到酒家站在門口,不時吸着鼻子,動作奇怪,他劍眉微蹙,朝着身邊跟着的隨從看了一眼,那隨從忙走到門口去打探。
“店家,你爲何站在門口?”
這酒家被問的一窘,臉色紅道:“客官,今日也不知哪家做了饕餮盛宴,這味道實在誘人,這不,小人就出來尋一尋。”
這酒家一說完,那股奇異美妙勾人饞涎的香味就隨風飄到了玄衣男子面前。