第6章
第6章
小夥計瞬間冷臉，不耐煩地擺手趕人。
“還真是個窮鬼，害得我白賠笑了半天，不需要不需要，趕快走！別影響我們酒館生意！”
“小哥......”
蘇小小還想再說點甚麼，就被那小夥計無情打斷，一副要打人的架勢。
“快走，別逼着我動手趕人啊！”
蘇小小怒火中燒。
心底怒罵：狗眼看人低的狗東西。
若在末世，她會毫不猶豫地一拳打在這臭小子臉上,讓他知道知道沒禮貌的後果。
可眼下她最重要的是把魚賣了，換喫食，只能先忍了下來。
哼！
此處不要，自會有要的地方！
蘇小小轉身離開，繼續尋找下一個目標。
走了有一刻鐘的時間,她看到前方又有一家酒館。
這家酒館已經開門營業，大門敞開着，可以清楚的看到裏面的情況。
大廳的餐桌上零星地坐了幾個客人，門口處也陸續有人走進。
防止再次被人拒絕，她決定先在門口處觀察一下。
若這家酒館的夥計也不好說話，那她就直接跳過，尋找下一家去，免得浪費功夫,浪費感情。
這樣想着，她就見兩個穿着長衫的中年男子從裏面走了出來。
其中一個年輕一些的，微微躬身賠笑的是酒館的宋掌櫃。
“王管家小心門檻。”
衣着更加貴氣些的王管家點了點頭。
他年過五十，腰板挺得很直。
他一手提起衣襬，邁過門檻。
“我家老爺如今年歲大了,就想喫口南方正宗的熱乾麪。”
“只可惜我家沒有南方的廚子，幾次試做，都沒能做出我家老爺想要的那個味。”
“宋掌櫃人脈廣，我只好拜託宋掌櫃了，若能找到南方廚子，做出正宗的熱乾麪，我家老爺必有重賞。”
六十多歲的王員外在長明縣是有名的富戶之一。
他年輕時曾到南方做過生意，對南方獨有的一種特色小喫熱乾麪情有獨鍾。
只可惜，回到北方之後，就再沒能喫到過。
這幾日，他突然想喫這一口。
他這一下令不要緊，卻苦了王管家。
實在沒有辦法，王管家只好一大早來找宋掌櫃。
宋掌櫃抱拳一禮。
“請王管家放心，此事我都記下了，一有消息，定會親自到府上通報！”
“有勞！”
王管家抱拳回禮，微微頷首，轉身離開。
兩人的對話，都被蘇小小聽個真切。
“熱乾麪”三個字，深深地吸引了她的注意。
沒想到這個從未在歷史書上看到過的朝代，也有熱乾麪啊！
就是被後世奉爲五大名面之一的過早小喫！
喔靠！喔靠！
這不是天上掉下個大餡餅，哐當一下砸她腦袋上了麼！
她不僅愛喫，還會做呢！
等等！
王管家說甚麼來着？
如果能做出正宗的熱乾麪，會有重賞？
這賺錢的機會不就來了麼！
她趕忙去追王管家。
因爲路上行人多，王管家並沒注意到蘇小小的跟隨。
蘇小小快步來到王管家身後，調整好呼吸，整理了一下衣裳，纔開口。
“王管家請留步！”
王管家聞聲停下腳步，轉頭查看，就見頭上帶着傷，一身補丁，揹着揹簍的鄉下小姑娘正一臉微笑地望着他。
看樣子，與他的孫女年紀差不多大。
他沒有因爲對方的身份而露出鄙夷之色，嘴角微微上揚，禮貌詢問。
“小姑娘找我有事？”
蘇小小見王管家是個好相與的，大膽地說出心中想法。
“回王管家的話，我會做熱乾麪！”
王管家有些意外，“當真？”
“小女子絕無虛言！”
知道王家要找會做熱乾麪的人沒幾個，這個小村姑是怎麼知道的？
王管家疑惑地再次打量蘇小小。
在對上蘇小小清澈又真誠的眸子時，他覺得蘇小小有點意思。
小姑娘說話乾淨利落，舉止落落大方，找不到一點農村小姑娘扭扭捏捏，唯唯諾諾，膽怯的樣子。
“你一個小姑娘家，又怎會做這南方喫食？”
蘇小小對着王管家躬身一禮。
“王管家小女子覺得，我怎麼會做熱乾麪的不重要，重要的是我能不能做出符合王員外口味的熱乾麪才重要！”
王管家挑眉，“伶牙俐齒，還挺自信！”
“請王管家給我一次機會，我保證不讓您失望！”
“我爲何要給你一個小毛丫頭機會呢？若被你耍了怎麼辦？”王管家忍不住想逗弄一下蘇小小。
蘇小小絲毫沒有畏懼。
“我是個鄉下人，只爲賺錢養家餬口，不敢挑釁王家權威。如果我做的熱乾麪沒能讓王員外滿意，我願將全部身家，兩條活魚抵押給王管家做賠償！”
王管家點了點頭。
放眼整個長明縣，敢挑釁王家的還真沒有幾人，更何況一個小小村姑。
蘇小小脫下揹簍，給王管家看了看木桶裏的兩條魚。
“這魚是哪來的？”
“在我們村河裏抓的。”
“你們家以賣魚爲生？”
“父親不幸早逝，家中母親病重，弟弟年幼，家裏已經揭不開鍋了，我不得不撐起這個家，賣魚換些喫食！”蘇小小如實相告。
王管家見蘇小小不像是說假話，又是個苦命的孩子，有了一絲同情。
就算這小姑娘做不出熱乾麪，他也沒甚麼損失。
“行，那你就跟我回府裏試一試吧！”
得到同意，蘇小小興奮極了，趕忙鞠躬。
“謝謝王管家給我機會，我定不會讓您失望！”
王管家笑而不語，示意蘇小小跟着一起走。
有王管家帶路，他們很快就進了王府。
王府很大，他們一路暢通無阻的來到一處小廚房前。
王管家指了指小廚房。
“裏面應有盡有，多久能做好？”
熱乾麪的做法蘇小小了如指掌，這次的賞錢她勢在必得，她伸出一根手指。
“不出一個時辰就成！”
“好！那我等你好消息！”
王管家讓小廚房裏的人都離開，獨留給蘇小小。
蘇小小恭敬一禮，走進小廚房。
說是小廚房，實則比她家三間茅草屋加在一起還要寬敞。
不難想象王府的大廚房會有多大。
她羨慕不已，暗暗發誓，日後也要擁有這樣氣派的廚房。
她放下揹簍，洗了手，開始準備熱乾麪的食材。
熱乾麪的重點在於麪條，一定要是鹼水面條纔行。
顧名思義，就是在和麪的時候加入適量的食用鹼來提升麪條的勁道口感。