第6章

煮麻辣燙的水用二十餘種香料熬製，湯汁用雞架骨、豬骨等四種動物骨湯，湯水熬到奶白香濃，佐以幾滴麻油、藤椒油、木姜子油增加辛香味。

再淋上黏糊糊的芝麻醬和腐乳，這樣麻辣燙裏的每一個青菜都裹滿湯汁，一口下去，滿嘴留香。

我僱了兩個女工跟我一起忙。

麻辣燙一上線，比米粉賣的還好，排隊的顧客一直到一個街區以外，常常是菜品都賣空了，一抬頭髮現還有數十人眼巴巴地問我還有嗎？

還有人問我是否有門店，白天能不能出攤？

相比於十塊錢一碗的米粉，自選的麻辣燙一碗少說也得十五元，某個週末一天的流水竟然達到兩千塊。

我以爲這已經是上限了，直到一個小有名氣的網紅喫播來我攤位打卡。

網紅叫小伊，喫的大快朵頤、一頓誇讚。

臨走前她盯着我看：“哎？你是不是之前當街抓到老公出軌，被老公用車撞倒的那個家庭主婦？”

我忙得熱火朝天，被問的有些蒙圈。

小伊火速翻出那段視頻，圓滾滾的我不顧顏面地坐在馬路上斥責渣男喪盡天良。

我有些羞恥地捂住手機屏幕：“那個時候不懂事……”

小伊堅定地握住我的手：“這怎麼是不懂事呢？姐姐你做的對。”

緊接着，第二天，第三天，小姑娘每天都來我的攤位打卡。

她的喫播視頻播出後，爲我帶來了很大客流量。

每天準備的菜品都能很快售空，流水額首次突破五千。

小伊再次來找我的時候，我給她免費做了豪華麻辣燙，對她表示感謝。

小伊眼睛亮閃閃：“姐姐，你想不想賺大錢？”

6、

小伊現在還是大二的學生，但卻十分有商業頭腦。

她勸我辭掉送外賣的工作。

送外賣對小伊來說，是個沒甚麼前途的體力活。

但對我來說，送外賣是我生命中的一顆救命稻草。

讓我在搶紅燈、爬樓梯的體力消耗中爭分奪秒中度過了最難熬的日子，證明我也有價值。

領完第二個月的工資，我就徹底告別送外賣生涯。

這段時間，我瘦了二十多斤，但1.66的身高，體重依然150斤。

小伊說，你現在不光要賺大錢，還要改頭換面，單靠喫的少，效果不夠好，幫我報了瘦身美體的瑜伽班。

我白天去瑜伽班練瑜伽，晚上出攤。

小伊幫我在攤位上支起手機直播，直播間裏有不少人認出了我。