第7章 味蕾上的征服

拿起了一旁的筷子，老者夾起了一塊肉，仔細觀察，微微點頭道：“不錯！加工似繡花，選料不馬哈，色澤鮮豔，紅中透亮，可以說，這一道扒豬臉的菜餚，從品相上來看，已經被你發揮到了極致啊！”

說完，老者立刻將肉放在嘴裏，仔細的咀嚼一番，微閉雙眼，開始細細品味。

突然，老者赫然之間睜開了雙眼，眼神中帶着異樣的光芒，不可思議的看着眼前的李牧，怎麼也不敢相信，眼前的這個年輕人竟然能夠做出如此人間美味來！

肉入口即化，濃稠的湯汁中，吸收了所有配菜的味道，經過小火慢煨，讓湯汁中的味道全都進入到了肉中。

不僅如此，這肉類外酥裏嫩，這樣的扒豬臉，火候用到的完全恰到好處，平心而論，老者從來沒喫過這麼好喫的扒豬臉！

“你……你究竟是怎麼做的？爲甚麼會有外焦裏嫩的口感？”老者瞪大了眼睛，眼神中充滿了不可思議，對面前的李牧問道。

李牧簡單的回答着：“很簡單，豬頭拔毛洗淨之後，我只是先用大火烤了一下，怎樣一來，豬皮會收緊，加上小火慢煨，湯汁沁入之後，自然會有這樣的口感了。”

“這是誰教你的？你師父是誰？”老者繼續對李牧問道。

聽了他的話，李牧的臉上露出了詫異的神色，自己堂堂仙界廚神，做菜的手藝還需要誰來教麼？真是笑話！

“老爺子，你覺得這樣的手藝誰能教的了我麼？”李牧臉上帶着微笑，對老者回答道。

聽了李牧的話，老者心中暗自思考，這樣的手藝，在整個城中乃至整個華國也找不出第二個來，看來這個年輕人真的是自己悟出了這樣的手藝，真是令人佩服！

又吃了幾口菜，老者頓時老淚橫流。

李牧見狀，微微一愣，不明白老者爲何會如此。

“老先生，你爲何流淚？難不成你有甚麼傷心事？”李牧心中好奇的問道。

老者將筷子放下，對李牧搖頭道：“不，我是感動的流淚，年輕人，你可知道，我近十年都沒有喫到過這麼滿意的一餐了！”

聽他這麼一說，李牧雖然臉上沒有甚麼表情，但是心中卻是一喜，看來自己真的是找對人了，他所說的話，與璇璣盒中所交代的一切都十分的吻合。

之後，老者將筷子放下，開始對李牧講述着自己的一生。

原來，老者名叫謝元慶，是整個城市中出了名的廚師，無論是南北大菜，滿漢全席，都是信手拈來，同時，他還在一些傳統的菜餚之中，加入了一些自己的想法，將其改良，更受當代人的喜愛。

可是，歲月不饒人，人老不以筋骨爲能，現在的謝元慶，根本沒有那麼多的體力去做菜了，但是在這些年之中，他的口味卻被培養的刁專的很，根本喫不慣那些廚子所做出來的菜餚。

所以，在這段時間中，謝元慶的子孫們，都在幫忙想辦法，請來了很多名廚，花了高價，前來照顧他的飲食起居。

可是在謝元慶看來，他們所做的東西實在是難以下嚥，想要達到他的標準，那可是難如登天。

如此一來，謝元慶家的廚師不知換了多少批了，但是他依舊不滿意，家人們也都表示十分的無奈。

今天，謝元慶揹着家人出來散散心，不讓任何人跟着，當他走到了“知百味”附近的時候，突然被一股濃郁的香味所吸引，那種感覺真的是妙不可言，不知不覺間就來到了李牧的面前。

李牧坐在一旁，靜靜的聽着謝元慶的話，心中也是十分的理解，對於一個口味刁專的人來說，喫上滿意的一餐，確實是一件非常幸福的事情。

就在李牧和謝元慶老爺子聊的很開心的時候，突然來了很多人，匆匆的走進了“知百味”中，他們的臉上都帶着擔憂的神色。

爲首一人看起來年齡在七十歲左右，頭髮花白，穿着風衣，模樣與謝元慶有些相似，直接走上前，看到謝元慶，頓時激動的說道：“爸，您老怎麼跑到這來了？手機也沒帶，真是讓我們急壞了！”

“是啊，爺爺，您老這身子骨雖然硬朗，但醫生可是說了，不能讓你一個人出來，必須有人陪同纔是，如果你真的想出來散心，我可以陪您啊！”

說話的是一名中年人，西裝筆挺，身材高大，目光如炬，梳着斜中分，相當規矩，渾身上下，更是珠光寶氣，一看就是富貴人家的出身。

謝元慶臉色一冷，對幾人說道：“我的身體我自己心中有數，怎麼，難道我要出來喫點東西，也需要跟你們請示？”

轉過頭，謝元慶笑着對李牧說道：“這兩人，一個是我兒子謝文賢，一個是我孫子謝明，他們是專門過來找我的。”

李牧點了點頭，對衆人和藹的說道：“既然如此，那正好，您老就跟他們回去吧，況且現在天也不早了。”

謝元慶微微點頭，對一旁的謝明說道：“你把這道菜給我打包一下，我要帶回去繼續喫。”

“甚麼？”

“甚麼？”

聽了謝元慶的話，謝明和他父親謝文賢同時發出了一聲驚呼！彷彿被一道閃電擊中了身體一般！相互對視了一眼，眼神中都帶着不可思議的神色。

在他們的印象之中，謝元慶的口味可是刁專的很，他們爲了能夠讓謝元慶喫的可口一些，可以說是絞盡腦汁，不惜花重金從全國找最好的廚師，前來給謝元慶的做菜。

可是謝元慶面對那些廚師所做出來的菜餚，只是淺嘗一口，便會放下筷子，甚至面對一些菜餚，謝元慶連嘗都不嘗一口。

謝明看了一眼面前的李牧，不禁心中如有所思，眼前的這個年輕人，不過二十出頭的樣子，他能夠做出如此美味的菜餚，甚至都能夠得到老爺子的賞識，他究竟是怎麼做到的呢？

“我說的話，你們沒聽到麼？還愣着幹甚麼？還不將這些菜都包起來？記住，湯汁也不要灑出一絲一毫。”謝元慶見幾人還在發愣，心中有些不滿，扔下一句話，轉身走出了大門。