第1章

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我的飯店一到過年包廂就爆滿，都是老顧客訂的年夜飯。

可今年奇怪的事發生了——

明明按照預定的菜給大家分別上齊，所有包廂都派人催問爲甚麼還不上菜。

可我親眼看到廚師們爲了保證速度提前做好，服務員一一端進每個包廂。

看大家怨聲載道，爲了不影響生意，

我只好把放假的廚師都叫回來，當場做菜上桌。

可半小時後，來找我的人更多了。

“你們不能幹馬上關門，年夜飯讓我們一家老小等半小時，像話嗎？”

我徹底懵了，只好答應飯錢全免，並請每個包房來代表監督上菜，才平息怒火。

十分鐘後，看到一道道菜端進自己包房，代表們才心滿意足回了屋。

我剛舒口氣，熟悉的食客們竟全部出動，把我堵在後廚。

“我們好心給你捧場，你把我們當臭狗耍是吧？

大過年一道菜不上，喫空氣嗎？”

氣性大的拿起廚房菜刀，將我活活砍死。

可我臨死前都沒想明白，問題到底出在哪。

再醒來，我回到年夜飯開席前......

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“老闆，都按你要求備好菜了，我們輪崗的是不是可以回家過年了？”

廚師小劉一句話，才讓我徹底反應過來——

自己真的重生了。

看着後廚琳琅滿目的菜品，我卻第一時間想起菜刀加身的劇痛。

瞬間冷汗淋漓，忙攔下輪休的廚師們。

“大家別走，今天我給五倍工資，一定守到最後！

另外所有菜都馬上採購至少三倍的量！”

大家見我突然變卦，臉色不太好看，可看在錢的份上還是留了下來。

只是都暗自嘀咕。

“老闆這是怎麼了？怎麼神經兮兮的？”

“備這麼多菜，怎麼可能喫的了，爛了怎麼辦？”

“答應家裏回去喫飯的，老婆又該不高興了，老闆咋想一出是一出？”

看着滿滿登登的廚師們，我根本不在意他們背後的議論，反倒無比心安。

尤其老顧客們已經陸續入場，想必這次這麼多人準備着，決不會再出任何差錯。

畢竟我們飯店已經開了四代人，可是當地有名的百年老店，

向來以年夜飯著稱，要是今天牌子倒了，以後更沒法開了。

果然，包廂一個個坐滿，我親自和服務員一盤盤菜端進去，

直到廚房所有鍋都得以休息，我才擦着汗摸着胸口，臉上重新有了笑容。

“各位辛苦了，大家可以準備員工餐，再開瓶好酒，我陪你們......”

話音未落，服務員梅梅突然慌慌張張跑進來。

“老闆，3號包房問爲甚麼不上菜，可我明明記得菜都上齊了啊！”

我兩腿一軟——

明明自己嚴防死守，怎麼又變成上一世的噩夢了！

廚師們也傻了眼。

“沒上菜？那我們剛纔忙活那麼久，在幹甚麼？”

可還沒等大家吐槽完，每個包廂都有人叫嚷起來。

“穆老闆，年夜飯你們不是最拿手麼？怎麼這麼久一道菜都做不出來呢？”

“大過年讓我們等這麼久，太過分了吧？”

“孩子都餓了，你們哪怕先來一道菜給我們墊墊啊！”

後廚裏所有人面面相覷，大堂經理忙帶着走廊裏上菜時的監控，

挨個包房和顧客確認。

按理說都是在我家吃了幾年甚至幾代人的老顧客，平時見面相當熟絡。

甚至偶爾路過還給我送新買的水果，處的和家人一樣，不可能故意爲難我。

可經理回來，還是垂頭喪氣。

“他們堅稱沒看到任何菜，監控只顯示往裏端，有沒拍到上桌，所以都不承認。

可包房爲了尊重他們隱私，沒有攝像頭，這下好了，真是百口莫辯！”

果然和上一世一模一樣。

我攔住不服氣的廚師們，咬牙一揮手。

“先別說了，馬上重新做，越快越好，剩下的我想辦法！”

廚師們一臉不忿，只好再次忙活起來。

看着熱騰騰的火氣，我強制自己鎮定下來。

這次一定找到背後原因，絕不能重複上一世的悲劇！

我立馬調整策略——