第1章

第一章：穿越成爲廚子祖師爺？

盛宴跟一羣衣衫襤褸的奴隸跪在夯土臺階上，手腳被粗麻繩捆得結結實實，嘴裏塞滿了泥巴，鼻腔裏灌滿了濃重的土腥氣和血腥氣。

面前的青石板祭臺上，牛頭、羊頭、豬頭一字排開，祭臺後是黑壓壓的人羣。

更遠處立着丈餘高的土臺，幾根枯木柱直插天際，柱上掛着泛黃的牛頭骨與褪色的彩幡。一個身着白麻長袍的大祭司垂着眼皮，手裏舉着長幡唸唸有詞，沙啞的嗓音像砂紙磨過骨頭。

“開始祭祀！”

大祭司猛地振幡，盛宴瞳孔驟縮，眼睜睜看着個赤膊壯漢提着寒光閃閃的青銅刀，邁着大步朝他這邊走來，刀身上還沾着上一輪祭祀的血漬。

這是要被砍頭了？不對，自己不是剛剛死過一次了嗎？剛被貨車撞飛的劇痛還未消去，一睜眼又要被祭天？

“慢！”

一聲疾喝從旁側傳來，一個穿着皁色短袍的小吏匆匆跑了過來。

“張蔡，爲何干擾祭祀？”

張蔡拱手道：“大祭司，君上近日食慾不振，命我來此，在這批敵國奴隸裏尋幾個會烹調的人爲其做膳，或許異國風味能讓君上喫個新鮮，恢復胃口。”

“既然是君上的意思......”大祭司轉向了奴隸，“你們也都聽見了，誰做的膳食符合了君上的心意，誰就可以活命！”

話音剛落，原本死寂的奴隸們瞬間騷動起來，跪着的人紛紛扭動身子，喉嚨裏發出嗚嗚的聲響。

盛宴也拼盡全力往前湊着，自己前世可是國宴大師的關門弟子，八大菜系樣樣精通，菜譜上的菜式，除了國家保護動物不敢碰，甚麼大菜做不了？滿漢全席也能整出來！

大祭司抱着胳膊，眼神冷得像冰，“醜話說在前頭，要是做出來的東西入不了君上的眼，全都丟進萬竅洞喂長蟲。”

大半蠢蠢欲動的奴隸瞬間僵住，又老老實實跪了回去，萬竅洞的兇名他們早就聽過，比起萬蛇噬心，還是當祭品好一點。

最後只有盛宴和另一個瘦高個奴隸阿戊仍在堅持，張蔡掃了兩人一眼，衝大祭司點了點頭，“這兩人我先帶走了。”

旁邊的兵卒上前，割斷了兩人手腳上的麻繩，摳出了他們嘴裏的泥巴。

“易牙、阿戊是吧。”張蔡看着侍衛遞過來的名單與畫像，“你們在魯國便是宮廚，希望能做出好膳讓我交差！”

“易牙？我竟成了易牙？廚師的祖師爺易牙？”盛宴心中一驚。

一般的祖師爺受後人敬重，可是這位就......讓後來的廚子有些說不出口，雖然他廚藝高超，發明了許多菜餚，但爲了逢迎君上，幹出把自己的兒子煮了給帝王喫的黑歷史，所以說只能算個類人生物。

未等他細想，他就被士兵提溜着來到了偏院的臨時庖廚。

這裏靠着池塘，院內堆着陶罐、石臼，竈臺上擺着幾口豁口的陶鼎，牆上掛着獵來的鹿和狍，牆角的木欄裏，圈着幾隻麻鴨和土雞。

竈邊的筐裏擺着幾塊粗鹽，一小把青蔥、野蒜，幾塊青姜，水桶裏還有幾條肚皮朝上撲騰着鰭的魚。

阿戊一上去就撲到食材邊，抓了只雞就往陶鼎邊湊，S雞拔毛，行雲流水，盛宴卻看着眼前的景象皺起了眉。

這個年代沒有鐵鍋，爆炒的菜是做不成了，後世常用的香料也沒有，燉煮的菜類就索然無味，甚至連自己顛勺的炒勺都沒有，一身的技藝無從施展。

張蔡見他愣神，催促着，“還等甚麼呢，不想死就麻利點！”

齊桓公食慾不振，清淡的菜根本勾不起胃口......對了！就做掛爐烤鴨，只要有鹽、蔥，烤出來的味道不會跟後世的有太大區別！片好了鴨肉，雖說現在還沒有面餅，但用菜葉卷好擺盤，絕對可行！

“這位大人，請問有爐子嗎？”

“大夏天的能有甚麼爐子，鼎在這裏，還有柴火，趕緊做吧。”

盛宴掃了眼院角堆着的黃泥和碎石塊，心裏瞬間有了主意，沒有烤爐，那就自己搭一個！

盛宴拎起一隻最肥的麻鴨，放血褪毛，收拾乾淨，用粗鹽粒細細擦遍鴨身裏外，又掐碎野蒜和青姜，塞進鴨肚子裏去腥提鮮。

另一邊，他用石塊壘起半人高的圓架子，捧來黃泥一層層往上糊，還特意在側面留了添柴的火口，頂上留了排煙的縫隙。

前世跟着老師傅學過古法烤鴨，這種簡易泥爐他閉着眼都能搭出來。

竈裏的柴火燒得旺，泥爐慢慢烤乾燒熱。盛宴找了根細木棍，把處理好的鴨子撐起來，掛進爐子裏，封上爐口，只留小火慢慢燜烤。

半個時辰後，一股濃郁的鴨香混着炭火的焦香，慢慢從泥爐裏飄了出來，越來越濃，順着風飄出了院子。

門口守着的兵卒忍不住抽了抽鼻子，往院裏探頭；旁邊擇菜的雜役也停下了手裏的活，眼神直往泥爐那邊瞟。

阿戊蹲在陶鼎邊，看着自己鍋裏寡淡的雞湯，又聞着那邊飄來的誘人香氣，臉一陣青一陣白，握着柴禾的手越攥越緊。

盛宴全神貫注地盯着火候，時不時打開爐口看一眼鴨皮的色澤，油珠順着鴨皮往下滴，滋滋作響，鴨皮已經烤成了誘人的棗紅色，再烤片刻就能出爐。

他心裏稍稍鬆了口氣，這隻鴨子拿出去，別說是食慾不振的齊桓公，就算是前世見慣了珍饈的老饕，也得挑不出毛病。自己這條命八成是保住了。

就在這時，一直蹲在旁邊的阿戊，打量了一下外面的看守，端起一個笸籮，緩緩站起身，趁着門口兵卒轉頭和旁人說話的間隙，一個趔趄撞到了泥爐！

“轟隆——！”

烤爐瞬間坍塌，火星混着滾燙的鴨油四濺開來，已經烤了九成的烤鴨直接掉進了炭火裏。