第1章
第一章
最近有個賣羊肉串的網紅大叔,據說賣的羊肉串好喫又便宜。
下班後我忍不住去買了兩串,喫下去第一口就發覺不對。
“大叔,這是鴨肉吧?”
大叔一臉和善:“小姑娘,沒怎麼過過日子吧?羊肉鴨肉都分不清。”
後來我又買了兩次,確定是鴨肉,再次找他理論。
他卻紅着眼睛抹淚。
“現在的小年輕,自己不知道努力掙錢,盡幹些缺德事。”
“大叔都快六十了,做事都是憑良心,你這麼害我,安的甚麼心啊?”
我被圍攻,被網暴。
我冷笑一聲,反手一個電話。
“你好,我要舉報。”
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“這是鴨肉吧?”
我咬下第一口就愣住了。
醃料味很重,肉質鬆散,沒有羊肉該有的粗纖維和羶味。
羊肉的纖維粗,嚼起來有韌勁,羶味是天然的。
這個不對。
我低頭又咬了一口,更確定了。
就是鴨肉。
傍晚六點半,大學城天橋下面排了二十多個人。
我加完班路過,被香味勾過來的,還排了十分鐘的隊。
兩塊錢一串,很便宜了。
我抬頭看了一眼攤子。
黑色圍裙,透明口罩,抖音八萬粉絲。
招牌上寫着“真羊周,誠信做人,良心用料”。
大叔正熟練地翻烤着鐵架上的肉串,動作行雲流水。
我猶豫了兩秒,還是端着那根咬了一口的串走回去。
“大叔,您這個好像不是羊肉。”
他翻烤的手頓了一下。
抬起眼看我,笑容還在。
“小姑娘,別亂說啊,大叔賣了十幾年羊肉串了。”
聲音不大,但周圍排隊的都聽見了。
前面一個戴眼鏡的男生立刻回過頭來。
“這是真羊肉,我都喫三年了。”
他上下掃了我一眼,語氣帶着不耐煩。
“你喫不慣別瞎評價。”
後面又有人跟着附和。
“對啊,大叔最實在了。”
“我也吃了兩年,沒問題啊。”
“怕不是別的攤子派來的吧?”
我沒說話,手裏還舉着那根咬了一口的串。
大叔沒有看我,繼續翻烤,嘴裏補了一句。
“小姑娘,你要是沒喫過羊肉,可以去超市買點嚐嚐,對比一下就知道了。”
“我這是正宗內蒙小尾羊。”
他說得很篤定,語氣裏甚至帶着一絲委屈。
好像是我在找茬。
周圍的目光全落在我身上。
我臉發燙。
手指捏緊了那根竹籤。
我很想反駁,想說我在老家幫爸媽看了六年餐館,肉一嘗就知道。
但他們人多。
每個人看起來都比我有底氣。
我張了張嘴,最後只嘟囔了一句。
“可能我搞錯了。”
轉身走了。
背後傳來大叔的聲音,熱情又響亮。
“下一位,要幾串?”
我低頭看着手裏那根串,醃料的味道還在往鼻子裏鑽。
算了。
可能是我想多了?
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