第1章

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我媽節儉了一輩子，一根鹹菜都恨不得分成兩頓喫。

我開了一家土菜館，因爲食材新鮮，物美價廉，做的有口皆碑。

可我媽來了短短一個月，就毀了我辛苦經營幾年的口碑。

我訂的新鮮蔬菜，被她換成了每天從菜市場撿來的爛菜葉。

爲了節省水費，她讓服務員用髒水洗碗。

眼看着餐館就要倒閉，唯一的活路就是拿下大公司的幾百名員工餐訂單。

我看向我媽懇求。

“媽，這次的員工餐真的不能出差錯，我求你就好好待在家裏，不要再插手餐館的事了。”

我媽一臉無辜，“玲玲，媽也是想替你省點錢。”

我忍不住吼道：“可你在這樣下去，錢是省了，餐館也要倒閉了！”

我哥聽見一腳踹在我的身上。

“你跟誰吼呢！要不是有媽省喫儉用，能把你養那麼大嗎？沒良心的東西！”

這一刻，我忽然想開了，反正餐館倒閉沒錢做透析的又不是我。

......

剛從衛生監管所交了罰款回來，又看到我媽在指着一位顧客罵。

原因不過是顧客多抽了一張餐巾紙。

我急忙上前對顧客道歉，又許諾免單，才讓顧客勉強消了火氣。

我媽聽後還要不依不饒。

我急忙將我媽拉到餐廳後面，聲音有些疲憊地說：“媽，開門做生意，顧客就是上帝，你怎麼能因爲一張餐巾紙就指着顧客的鼻子罵？”

我媽一臉心疼的說：“那可不是一張紙，我盯着她看得清清楚楚，飯才吃了一半，她就用了五張紙，這一頓飯下來那還不得下去半包。”

我有些煩躁地說道：“她就是用了一包又怎麼樣，能值幾個錢？我是開餐廳的，難道這點紙巾還供應不起嗎！”

我媽瞬間紅了眼眶。

“玲玲，紙巾看着雖然是小錢，可積少成多也是一筆不小的支出，現在家裏全靠你一個人掙錢，媽也只是想替你節省一點。”

我爸去世的早，我媽一個人拉扯我和我哥兩個人長大，總是把所有好喫的好用的，省下來給我和哥哥，也因此養成了過度節省的習慣。

想到這些，我壓住心頭的煩躁，儘量語氣放溫和說道：“媽，現在早就不是以前了。”

“我是開餐廳的，不該省的東西不能省，你再這樣弄下去，餐廳就要倒閉了。”

我媽面色不解地看着我。

“我只是想幫你省點錢，餐廳怎麼可能倒閉？”

不再跟她浪費脣舌解釋，因爲我知道解釋了也沒用，節省是我媽骨子裏的習慣，她改不了。

我直接將我媽拉出門，帶到社區裏的老年活動中心。

“媽，你不是想幫我嗎，在這個老年活動中心做手工，可以賺錢補貼家用。”

我媽操勞節儉一輩子，剛從老家過來的時候就提出要去找活幹，給我哥掙錢做透析。

我心疼她，想讓她在家享享清福，可現在我算是想明白了，想讓我媽不再去我的餐廳幫倒忙，那就必須給她找點事幹。

將我媽安排在老年活動中心後，我想了很多方法給餐館挽回口碑，每天還安排一道菜，供顧客免費品嚐。

可這天的肉沫茄子剛端上來，就有顧客反饋。

“這肉怎麼有股酸味。”

“不僅酸還臭，這就是壞肉。”

“說甚麼免費品嚐，其實是把不要的壞肉做出來給我們喫，心都黑到沒邊了。”