第6章 只佔一個味
到了縣城,其他人第一時間下車,匆匆忙忙離開。
等他們都走了,張伯纔將她給的兩文錢拿出來還給她,“這錢你還是拿回去吧。”
“不用了。”蔣微微沒有收,而是道:“晚上你幾點往回走,我辦完事儘量趕回來。”
“申時往回走,你要晚一點,我也可以等你。”
“多謝張伯了。”
道過謝之後,蔣微微匆匆忙忙去找合適的飯店。
其他人並沒有走,而是躲在一旁看着。
今天蔣微微這一系列的舉動,簡直刷新了他們的三觀,要不是親眼所見,根本不敢相信。
“你說我是耳朵聾了,還是眼睛花了,她今天怎麼又是給錢又是道謝,心情這麼好?”
“我聽說她把兩個孩子賣了,賣身契都簽了,沒準這次來就是想問問牙婆甚麼時候把孩子領走的。”
“真的假的?王家的人可還沒死絕呢,她怎麼敢做出這樣的事情來?”
“虧我剛纔還覺得她變好了呢,不行,回去咱們得趕緊把這件事告訴王老大,兩個孩子還小,可不能隨意讓她折騰。”
蔣微微一心想着怎麼把做出來的豬血賣掉,哪裏會想到今天的舉動會引來這麼大的反響。
她揹着豬血在縣城轉了一圈,這個縣城還算繁華,一路走過去,街邊小販不少,賣的東西也是種類繁多,這都不是她關注的重點,重點是賣豬血。
她大概觀察了一下,這個縣城有六個飯店,有一個大飯店,五個小飯店。
大飯店不用說了,生意好,進去的非富即貴,她一身寒酸的衣服,剛站到門口就被店小二往外轟,連說話的機會都不給她;剩下的幾家小飯店,四家生意也不錯,唯獨在縣中心的一家小飯店生意不行,裏面除了老闆,連個店小二都沒有。
老闆垂頭喪氣的坐在櫃檯前撥弄算盤,不時嘆口氣。
瞧見蔣微微進來,他並沒有像其他飯店直接趕人,而是招呼道:“姑娘,你喫點甚麼?”
蔣微微把後背上的竹簍放下,道:“我要煎血、韭菜炒豬血和毛血旺。”
這三個菜掌櫃的聽都沒聽說過,又不想把好不容易進來的客戶往外轟,一臉蒙道:“姑娘莫不是點錯了,這幾道菜我從未見過。”
“是嗎?但我只想喫這幾道菜。”蔣微微撇撇嘴,頓了一下道:“那我能用用您家的廚房嗎,我自己做。當然廚房我也不白用,你可以開個價。”
老闆上下打量着她,不知道她在耍甚麼花樣,但飯店已經許久沒開張了,本着能賺一點是一點的原則,帶着她往後廚走去。
蔣微微穿越到的這家人太窮了,除了粗鹽甚麼都沒有,她也是巧婦難爲無米之炊。
飯店就不一樣了,雖然說沒啥人,但調料一應俱全。
她先把蒜調成汁,又將豬血切成塊,生火在油裏面煎。
蔣微微把做好的煎血放進嘴裏吃了一口,還不錯。
她看了一眼站在一旁的老闆,又拿了一個碗,把剩下的煎血盛出來,遞給他。
“嚐嚐。”
老闆最初見到她拿出來的豬血,還以爲是甚麼高級玩意,心中隱隱有些期待,但這成品卻讓他極其失望。
聞着沒有甚麼味道,黑漆漆的,讓人沒有任何食慾。
心裏道果然窮人就是窮人,做的菜也只有鄉下人能喫。
蔣微微纔不管他想甚麼,用話語激他,“怎麼?你不敢喫?我可告訴你,這可是難得的好東西,看着不怎麼樣,喫起來可香了,你要這輩子沒喫過這東西,就白活了。”
老闆也是村子裏出來的,村子裏能喫的東西少,看到甚麼都說好喫,並沒有把她的話放在心上。
但看她喫的香甜,自己肚子又是真餓了,試探性的夾了一筷子放進嘴裏。
蒜汁的蒜香和煎血的綿柔追呢充滿口腔,蒜汁刺激着味蕾,而煎血外焦裏嫩,味道鮮美爽口,越喫越有嚼勁,一碗煎血下肚,齒尖彷彿還有鮮香縈繞。
他開飯店多年,第一次喫到這麼好喫的東西。
眼睛一下子亮了。
現在他的飯店沒有新菜式,瀕臨倒閉,如果能把這道菜當成招牌菜,生意肯定能起來。
他盯着蔣微微手中的那碗煎血,嚥了口吐沫,道:“姑娘,你這菜譜賣不賣?你要是願意賣,價格隨便開。”
煎血做法簡單,剛纔自己做的時候,老闆都在一旁盯着,就算她不說,有了豬血,老闆自己也能做。
蔣微微道:“我這次來就是想把這些紅豆腐賣掉,至於做法,如果老闆願意,我可以免費贈送。”
她頓了一下繼續道:“不過人跟人的口味不一樣,不如這樣,我把這些煎血全部做出來,如果賣的好,咱們再談價格,您看如何?”
老闆激動的拍着大腿道:“好,真是太好了。”
蔣微微把做好的煎血切成小塊,放在碗裏面遞給老闆道:“勞煩您在門口支張桌子,讓顧客免費品嚐,有人喜歡,就可以點,至於價格……”
她對這個時代的行情不太瞭解,也不好隨便定價,道:“您看着定。”
老闆滿心歡喜的端着煎血走出去,思索着如何讓人開口品嚐,畢竟這東西色香都沒有,只佔一個味。
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