第10章 熬梨膏(二)
熬梨膏是一個精細的活,急也急不來的,待梨汁開始沸騰,水分慢慢的蒸發,葉蘭初便拿着大勺,順着一個方向,慢慢的攪着。
“有糖嗎?”葉蘭初一邊攪,一邊問了一句。
她這一句話,可讓姚氏犯了難,家中窮成這個樣,哪有糖啊。
姚氏不願讓女兒失望,當即起身道,“娘去給你借。”
“勞煩您了,能借到蜂蜜最好。”葉蘭初又說了一句,姚氏便起身出去了,又叫了在裏屋看書的葉清和來幫着葉蘭初看火。
鍋裏的梨汁漸漸變了顏色,梨膏已經快成型了,葉蘭初有些着急,若是找不到糖或者蜂蜜,那這梨膏的味道可要大打折扣了。
正在這時候,姚氏捧着個罐子,興匆匆的走進來,“蘭初,找到蜂蜜了,你鐵牛叔上次打獵,發現一個野蜂巢,裏面有不少蜂蜜,他全割回來了,這一罐子蜂蜜,你看夠了不?”
“夠了。”葉蘭初接過罐子,看到裏面黃澄澄的蜂蜜,臉上也露出了笑來,這蜂蜜質地很好,用它做梨膏,這梨膏的效果必會更上一層樓。
將蜂蜜倒入梨汁裏面,葉蘭初再攪了一會兒,便讓葉清和滅了火。
姚氏看到鍋裏紅褐色的糊糊,便問道,“這梨膏做好了?”
“嗯。”葉蘭初找了一個小碗,舀了一勺出來,兌了點溫水,讓姚氏嚐了嚐了。
溫潤的梨膏一入喉,姚氏舒服的眼睛都眯了起來,“味道很好,甜滋滋的,太舒服了。”說罷,便將碗往葉蘭初的嘴邊湊。
葉蘭初喝了一口,點了點頭,這梨膏做的不錯,跟她前世喝過的梨膏味道差不多。
“我也嚐嚐。”葉清和跑了過來,姚氏便將碗湊到他的嘴邊,葉清和喝了一口,眼中瞬間有了光,“真的好好喝,姐,你真厲害。”
葉蘭初讓姚氏找了幾個罐子過來將這梨膏盛起來,然後道:“娘,這些梨膏,咱留一罐自己喝,送一罐給鐵牛叔,剩下的我等會拿去鎮上賣。”
“拿一罐給上房送去吧,我聽你嬸說,你奶晚上老是咳嗽。”姚氏見狀低聲說道。
“給上房,給咱奶喝?娘,你想甚麼呢!”
葉蘭初聽到姚氏這樣說,臉上便有了些怒氣。
是的,葉蘭初爺爺奶奶尚且在世,姚氏原本是葉家二房媳婦,但自打葉遠山去參軍後,姚氏在葉家便備受欺凌,受盡了風言風語。等到了村中其他參軍的人歸來,並帶回了葉遠山可能戰死沙場的消息後,葉家更是狠心收走了他們的田地,將他們二房給趕了出來。
他們如今住的這房子,還得多虧了葉遠山的兄弟張鐵牛幫忙,才蓋起來的,葉家都這麼對待姚氏了,現在姚氏竟然還說要將自己辛苦熬製的梨膏送去給上房,葉蘭初能不生氣嘛。
“好了,娘就是說說,你不願意送,咱就不送了。”姚氏見葉蘭初不高興,連忙說道。
“娘,您就是太心善了。”葉蘭初無奈的搖搖頭,道:“這梨膏我做了是要賣錢給弟弟抓藥的,是咱弟重要,還是爲了全您一片孝心重要?”