第5章 薺菜包子
第五章 薺菜包子
蘇盈盈本想着去蘇宅掙個面子,誰成想面子不光掙回來了,這蘇盛竟讓她們母女三人搬回去住,一旦搬回去住,她的自由權也便被剝奪了,倒不如現在這般雖清貧點卻樂得自在。
李氏也是知道這一點的,因而她也從未向蘇盛提過要回去住,分房的意圖十分明顯,定是蕭氏從中作梗,三房死的不明不白,也多半是蕭氏動了手腳,若是這時回去,豈不是作死。
家裏剛拿到了蕭氏這幾月剋扣的幾錢銀子,加上家裏餘下的幾十文,完全不夠材料的開銷。
蘇盈盈想到這,輕輕嘆了口氣,李氏全都看在眼裏,卻發覺自她醒來後,這性子變得愈發成熟穩重,眉眼沉靜,天生白淨的臉被泄落的日光照的有些蒼白,配上這素雅的衣衫,竟愈發乾淨沉練。
這,真的是自己女兒嗎,李氏微微有些發愣,目光不自主的盯着蘇盈盈看了半晌。
蘇盈盈覺察到有人在看她,偏過頭,正對上李氏的目光,忙喚了一聲,“娘。”
“盈盈,在想甚麼呢,這麼出神。”
“娘,你該知道嫡母對我們視若眼中釘,倘若我們真的搬回去了,後果可想而知。”
“娘都知道,只是在這裏也不是長久之計,你終歸是蘇家的子女。”
“娘,相信我,盈盈證明給娘看,盈盈一人可以養活娘和弟弟。”
李氏握住蘇盈盈冰冷的手,語重心長道:“盈盈,苦了你了,你自小身子就弱,我又不善言談,少不了你受她們的氣。”
“娘說哪裏的話,只要娘和弟弟在身邊,盈盈就覺得幸福。”
李氏將蘇盈盈攬入懷中,蘇盈盈想起了前世自己的父母就像李氏這般護她愛她,暗暗下了決心,今世,她一定要讓李氏和弟弟過上富足的生活。
夜裏,蘇盈盈輾轉反側並未入睡,她起身將枕邊的那個小匣子打開,裏面是取之不盡的調味材料,她心中十分歡喜,眼下便從賣些喫食着手,她有奇匣子在手,且嚐遍美食,腦子裏又有許多奇思妙想,想來掙些銀錢維持日常開支也是綽綽有餘。
但是畢竟這是山水縣附下的一個小小山村,周圍都是貧民,倘若開始就定位高大上的喫食,怎麼會吸引人來,由此以來,接地氣更爲重要。
她翻身下了牀,去廚房看了,從蘇宅帶回來的豬肉倒是不少,足足有十斤,再就是青菜白菜一類的常見菜,其餘的沒甚麼稀奇,蘇盈盈隨後又回到自己的牀上,開始着手打算明日購置材料一事。
翌日清晨,李氏便早起替蘇盈盈和蘇簡準備飯食,還未走到廚房,便聞到絲絲肉的香氣,卻見蘇盈盈從廚房走了出來,手中端着一小籠包子,李氏面露驚色看向蘇盈盈,“盈盈,你怎麼起這麼早,你這拿的可是包子?”
“正是呢,娘,你且來嚐嚐我這包子有何不同。”
李氏剛被蘇盈盈笑着拉至桌前坐好,隨後便見着蘇簡歡悅的從屋外蹦跳而來,“姐,野菜我都挖來了。”
“野菜,要這野菜有何用?”
李氏不解,見着蘇簡身後的木簍中裝滿了野菜,不由問道。
“正好,阿簡,去把手洗淨,嚐嚐姐姐包的薺菜包子。”
“好嘞姐。”
蘇簡應了一聲,隨後轉向李氏,“娘,姐姐可厲害了,這野菜都可以做成包子,你且嚐嚐好不好喫。”
蘇盈盈本想尋個鐵匠給她造一頂燒烤用的爐子賣肉串,想來這爐子一旦造出勢必會引來一陣騷動,太過鋒芒畢露反而不好,昨夜,她從原主的記憶中竟然搜不到“薺菜”這個名詞,今日便早早叫醒蘇簡,去山上查看,發覺薺菜竟無人採摘,想來這山水縣的知識普及真的落後。
這麼大的便宜她如何能不佔!
況且這薺菜全草都可以入藥,且生長力旺盛,做包子用不完的薺菜她可以賣到醫館換錢,簡直是穩賺不賠的生意!
李氏並不知蘇盈盈的想法,想着這野菜做的包子如何能好喫,雖然滿腹狐疑,卻還是拿了一個包子送入口中,包子剛一入口,李氏便呆住了,餡心鮮美無比,湯汁也極其入味,只覺得脣齒留香,回味無窮,再瞧剛坐好的蘇簡,一口一個喫的極爲香,顯然是從未喫過如此好喫的包子。
“盈盈,這包子你是如何做的?”
李氏對於蘇盈盈近幾天的變化雖然懷疑,但是她覺得或許是菩薩真的顯靈點化了她的女兒,且她平日裏做飯,蘇盈盈耳濡目染,自然也能學到些甚麼,想到這,李氏看蘇盈盈的目光便柔和了些。
“娘,我們平日裏都忽略這個野菜了,這種樣子的叫做薺菜,和着肉剁成餡包成包子非常鮮美,而且還有調理身體的功效呢。”
“真的?”
李氏曾還是閨房姑娘時並未接觸過這些野菜,因而並不知道這些野菜的做法,倒是原主蘇盈盈幼時喜歡讀些雜書,多多少少識些字,也識些基本的常識。
奈何這原主生性軟弱,平日裏沒少受蘇沐秋挑撥做些傻事,想到這,蘇盈盈不由得捏起了拳頭,卻佯裝鎮靜道:“娘,不瞞你說,我準備今日賣這些包子,我蒸了三籠包子,不多,但想去試試。”
李氏微微皺眉,想起周圍街坊四鄰並未有人賣包子,便勉強同意蘇盈盈試上一試。
這幾籠包子的廚籠還是蘇盈盈起了個大早,去找老程叔打聽的,好在老程是個手藝人,很快便按她的要求弄好了廚籠,作爲報酬,她按一個廚籠三十文錢付給了老程叔,儘管他再三推脫,蘇盈盈還是把這些銀錢交給了他,在她的世界裏,從不拖欠任何人人情是她的原則。
一切準備妥當,幾人喫完了包子,便趁着包子的熱氣,推着廚籠便來到了街上,尋了一極佳的位置便準備開賣。
如今正是人來人往的好時候,山水縣的這個小鄉村,做喫食生意的並不多,位置寬敞,完全不用擔心會發生矛盾。
包子的香氣很快便吸引了許多人,其中一個婦人最先開口問道:“這包子甚麼餡的,多少錢一個。”
“目前只有薺菜肉餡的,三文錢一個,你要不先嚐一個,不好喫不要錢。”
婦人從沒有聽過薺菜這個詞,一時有些好奇,接過包子小心翼翼得掰成兩半,就着湯汁送入口中,直感覺人間美味便是如此,忙道:“給我來六個。”
“好嘞。”