第4章
第4章
江錦棠正犯愁時，一低頭瞥見商販攤子底下，還擺了幾個大桶，裏頭是些腥臊的豬下水，還有未經處理的雞鴨內臟。
現在的味道雖然臭不可聞，但還是讓江錦棠眼前一亮，作爲現代著名美食博主，她沒少發佈復刻各種鴨貨滷味的教程，在網上也是一衆好評。
“大哥，你這些下水賣嗎？”
商販瞥了眼，一臉嫌棄，明顯也被燻得夠嗆。
“這些都是沒處理的，我嫌浪費時間，你要的話一桶十文帶走吧。”
江錦棠掏錢的動作乾脆爽利，“來一桶！”
瞧瞧，這一桶五斤不止，居然只賣十文，傻子纔不買呢！
江錦棠拎着滿手沉甸甸的肉，轉頭又往村裏趕。
現在她手上還剩幾錢銀子，也好坐牛車回家了。
否則這些東西拎回去，非得用掉她半條命不可！
蕭家小院，程氏與葛淑慧回來之後，將家裏翻了個底朝天也沒看見江錦棠的人影。
程氏滿臉慘白，撲通一聲坐下，葛淑慧氣得掐着腰就罵，“這個喪良心的，果然還是跑了！”
“我就說她不是啥好東西，甜言蜜語哄着人，扭頭就跑了，這二錢銀子白花了！娘你快看看家裏的錢是不是被她摸走了吧！”
程氏在院中癡癡坐着，半天也沒起身查看。
她拿出二錢給蕭北卿娶了媳婦，如今整個蕭家清空家底也只有幾百文，賊都懶得惦記。
這錢花也就花了，可到底沒能把人給留住，蕭北卿這個年歲，家中一貧如洗，上哪再找媳婦啊......
程氏正落寞時，一個街坊推開她家院門。
“程大姐，你家罵人可難聽那媳婦，買了不少肉回來呢，你家是發達了？！”
程氏一怔，看了一眼自己對面站着的葛淑慧。
要說罵人難聽的媳婦，葛淑慧得算一個，但街坊說的，明顯是昨晚將親戚族老罵跑的江錦棠。
她居然沒跑？還買了肉？
程氏急忙起身，葛淑慧比她動作更快，一聽見有肉，立馬跑出了院門。
出去一看，可不是嘛！
江錦棠一雙手都被勒得通紅，沉甸甸的肉看得葛淑慧眼都紅了。
“呀，你咋買這老些肉呢？”
葛淑慧早忘了她擠兌江錦棠的事，滿臉帶笑地接過來，就蕭家這個窮樣，她都不記得自己多久沒喫過肉了。
現在她見着肉，比見着親孃都親！
“留着喫唄，我看咱家昨晚喜宴都沒個肉菜，買回來咱改善伙食。”
先是改善伙食，然後拉蕭北卿好感度。
只要在他上京趕考之前和平分手，她這條小命應該就能保住了！
程氏幫手把肉一起拎進院裏，“你咋有錢買這麼多肉啊？”
她可聽說，江錦棠是家裏庶女，只是性子被養得嬌蠻了些，可平時喫穿用度都差得很呢，江錦棠眼下一抹心虛，自然不能說佔系統的便宜。
“我出嫁總得帶點嫁妝不是？江家小氣，統共就給一兩銀子，我也不藏着了，都留着咱們喫飯使。”
葛淑慧抿着嘴笑得眼都彎了，“算你還有點良心。”
這會兒她連帶着看江錦棠都順眼了不少。
罵人是難聽了點，但人家知道給家裏使錢啊，剛說完，葛淑慧一筋鼻子，就聞着腥臊味，看見幾大兜下水內臟，燻得眼都花了。
“你買這麼多下水乾啥？這玩意喫不死人，但也進不了嘴啊！”
程氏也一臉爲難，但不好責怪兒媳，只委婉道。
“錦棠啊，你在家沒下過廚可能不知道，這東西咱沒法喫啊。”
下水內臟腥臊，就算鄉下人家沒銀子，也不會買這些東西。
寧可喫野菜，也不喫這噁心的下水，這都是船上的苦力實在沒得喫，才勉強果腹的東西。
“娘，我可不是沒下過廚，這東西經我手一做，保準好喫！”
江錦棠抿着彎彎的脣角，志得意滿。
她這當代美食博主的手，絕對有化腐朽爲神奇的能力！
想必這個年代還沒研究出怎麼處理下水內臟。
她這一做，估計還能掀起城裏一片美食風潮呢。
葛淑慧撇撇嘴，扭頭回屋了，生怕被這腥臊味燻暈過去，江錦棠獨自坐在院裏，先拿澱粉把下水內臟清洗幾遍，確保洗得乾乾淨淨沒有一點髒東西。
隨後又拿在集上買的調料，煮了一大鍋香氣騰騰的滷水。
下水內臟下進鍋裏，悶上一個時辰，再開蓋時，滿園飄香。
濃濃的肉香味，把躲屋裏小睡的葛淑慧都香醒了。
“我的天老爺哎，那髒東西還能做得這麼香？”
葛淑慧披了衣裳出來，看見滿滿一鍋滷味，鼻子使勁一嗅，香得腦仁都不轉了。
那豬下水和雞鴨內臟，可是丟到路邊都沒人撿的破爛，江錦棠這妮子再不受寵，也是員外家的閨女，還能做出這種美味？
程氏拘謹，抱着手在鍋邊瞧着，香得連話都說不出來了。
江錦棠對自己的廚藝本就自信，這會兒兩人的反應也在她的預料之中。
“飯也悶好了，那咱就開始喫唄？”
三碗黃米飯端上桌，就着一鍋滷味，一向嘮叨的葛淑慧喫得都不吭聲了。
江錦棠把系統送來的烤雞也撕碎裝盤了。
那兩人一碗接一碗，直到把飯鍋喫見底，程氏才一拍大腿。
“哎喲，沒留明天的早飯！”
江錦棠笑笑沒吭聲，但看見烤雞還剩了半隻，程氏與葛淑慧都沒再動。
“北卿在書院伙食不好，剩的半隻雞就留着給北卿吧。”
江錦棠垂眸，想起昨晚覆在她身上那張帶着十足情濃的俊秀臉龐。
嗯，她的主要任務是討好男主，蕭北卿肯定也不能落下，“娘，相公的書院在哪，明天我給他送去唄？”
江錦棠試探着詢問，生怕程氏因原主的荒唐舉動，不肯告知男主的位置。
可程氏一心撮合兒子兒媳，告訴得爽利。
三人都喫飽撂筷了，江錦棠才小心翼翼詢問。
“娘，你覺得我這手藝咋樣？”
程氏毫不吝惜讚美之詞，“我老婆子這輩子都沒喫過這麼好喫的東西啊。”
就連葛淑慧那張嘴，也難得說了點好聽話，“大戶人家的手藝是不一樣，咱以前可沒這福氣。”
見兩人都滿意，江錦棠這才鼓足勇氣。
“這一大鍋滷味，下水加上調料也只用了不到三十文，我要是多做些拿出去擺攤，生意應該能不錯吧？”