第6章
第6章
“現在允許了,人家這叫正經做生意!”
這一次,高文玥買了50個雞蛋,又買了一些豆腐和豆乾。
這一次做完滷貨後,她還給自己做了早飯。
早上剛起牀時,高文玥就和了麪糰,將麪糰做成手擀麪。
將黃瓜切成絲,加入適量的鹽,輕輕攪拌均勻,讓黃瓜醃製片刻。她拿來一個大蒜,拍成蒜泥,再加入一點醬油、醋、糖、香油等,攪拌均勻,使調料充分融合。
將醃製好的黃瓜瀝乾水分,放入調好味的碗中。再用筷子將黃瓜與調料充分拌勻,讓每一根黃瓜都裹上美味的醬汁,一道清爽的涼拌黃瓜絲就做好了。
清水煮開手擀麪,高文玥拿來一個大碗將麪條放涼。
在涼麪上澆上一勺滷醬汁,一口麪條一口黃瓜絲。
要不是這白麪需要糧票購買,高文玥覺得她還可以把醬汁拌涼麪也賣出去。
機械廠門口,高文玥來到昨天的位置,支立起自己的攤鋪。
何大媽又來給閨女送飯了,她驚訝的問道:“小同志,你怎麼不多做點菜過來賣啊?”
衆人也是一臉的不可置信的看着高文玥。
那眼神,宛如高文玥是個大傻子。
昨天滷菜賣的那麼好,今天就應該多做點過來賣的,至少也要準備兩三桶過來賣啊!
高文玥笑而不語,物以稀爲貴。
3毛6的套餐,並不是所有人都捨得天天喫的。
做的多了,就不值錢了。
何大媽掏出她帶來的飯盒,裏面只裝了米飯。
“小同志,來個3毛6的套餐,我今天可是你頭一個客人吶......”
不等何大媽說完,高文玥笑眯眯的說道:
“大媽,那我多送您半塊豆腐吧,開張大吉嘛~”
走別人的路,讓她無路可走,說的就是高文玥了。
原本,何大媽正想砍砍價,再不濟也要送點東西。
高文玥搶先一步,堵住了何大媽接下來的話。
何大媽笑成一朵花:“好好好,小同志,你太會做生意了!”
說話間,機械廠的職工們下班了。
很多人都是拿着飯盒,直奔高文玥的滷菜攤。
木桶一打開,頓時散發出濃郁的香氣,饞的排隊的人口水都快流下來了。
“老闆,給我們來兩個套餐!”
最先衝過來的是那位編麻花辮的女同志,她的旁邊還站着一位女同志。
“好嘞,我多給你們打點湯汁。”
還沒等人家開口,高文玥就體貼的說道。
這樣一來,排在後面的人就急了。
就一個木桶,排在前面的人能多打點湯,後面的人是不是就撈不到了?
原本還在糾結的人,便毫不猶豫地排起隊了。
“老闆,給我來五個套餐的菜,多打點湯。”
衆人一聽,倒吸一口氣,這是個大手筆啊。
一次就買了1塊8毛錢的菜。
高文玥爽快的說道:“湯汁管夠,我再送您一小塊豆腐。”
話音剛落,她用勺子撈起桶內碎的豆腐渣。
趙國華昨天把同事介紹過來,今天一來就是買5份套餐,高文玥頓時就決定送他一點小福利。
高文玥做生意,給人一種大氣的感覺,在趙國華看來是這樣。
他說:“老闆,我們同事都挺喜歡喫你家滷菜的,可惜我一次只能帶幾個飯盒。”
高文玥杏眼都染了笑,她問道:“謝謝!他們沒功夫來打菜嗎?”
趙國華搖了搖頭,他是機械廠工程部的工程師,這個月他在辦公室值班纔有功夫來外面打菜,等下個月輪到他去車間上班了,哪還有時間出來打菜?
高文玥當即就說道:“我可以把菜裝好,給你們送過去。”
趙國華眼睛亮了亮,剛想說甚麼,就聽見後面排隊的人在催促。
“打完了沒?打完快點走啊,我們還在等着呢。”
他只好說道:“那你忙完了去找我,就說找工程部的趙國華。”
高文玥連忙應了下來,這要是談好了,她就有了固定的客源。
還是有人嫌菜賣的太貴,試圖講價。
“老闆,你這菜賣的太貴了,再便宜一分錢行不?”
高文玥笑眯眯的也不說話,拒絕的態度很明確。
她將木桶掂了掂說:“同志,慢工出好菜。”
“你看,忙活一上午,一鍋只能出這點菜呢,賣完就沒有了。”
後面的人見狀,便催促道:“你到底買不買啊?不買就讓我先買。”
“買買買!”
很快,一桶滷菜就賣光了。
高文玥笑眯眯的說:“菜賣完了,大家明天再來吧。”
“啊,賣這麼快?我還沒買呢!”
“哎,我就猶豫了一會,去那邊轉了轉,再回來就沒買上。”
何大媽受了高文玥的好處,適時站出來道:“哎呦,那可不能猶豫,就這麼點菜,先到先得呢!”
沒買到的人一臉懊悔,早知道不猶豫好了!
人羣散開後,高文玥轉頭看了看,想找個位置把自行車寄存起來,她出來也沒帶鑰匙鎖。
“小同志,你是不是要去機械廠找剛剛那位同志啊?”何大媽笑的一臉和善。
高文玥說:“是啊!”
何大媽伸手指了指自行車說:“那你去找人吧,這自行車我來幫你看着。”
高文玥當即就說道:“那謝謝大媽了,下次我少收您一分錢。”
在蓉城市,自行車寄存一個月要收2元錢,高文玥也沒算的那麼嚴苛,當即就說了一分錢的價格。
何大媽頓時樂開了花,連連說好。
一旁賣鹹菜的老闆嘖嘖嘴說:“大姐,這丫頭精着呢,少收你一分錢,你明天不還要在她這買菜嗎?”
何大媽說:“那我也樂意!”
何大媽家裏富庶些,人到中年纔有一個幺女,現在這小女兒懷孕喫不下別的,只能喫下高文玥做的滷菜,她樂得天天來這買菜。
高文玥一路問人,在工程部辦公室找到了趙國華。
“同志,你說的能送菜過來是真的嗎?”
“是真的,不過得看你們能定多少的量。”
高文玥加了前提。
趙國華會心一笑,他說:“這是自然的,我中午回來問過了,大家都樂意改善改善伙食。”
工程部一共有15名員工,他們達成了一致,都要定套餐。
送貨上門的美食,省的折騰跑一趟,他們很心動。
“老闆,我們定這麼多的菜,這價格,你看......”