第4章
第4章
馬春花笑眯眯的說道：“1毛1一個蛋，貴是貴了點，都是下面村子裏收上來的新鮮蛋。”
現在沒之前管的那麼嚴了，有些小東西花錢就能買到。
但糧食管控依然很嚴，家家戶戶都存在着缺糧少油的情況。
因此，多花點錢把雞蛋的供給解決了，這些軍嫂還是很樂意的。
高文玥笑的眼睛都眯了起來，那她可有事情做了。
高文玥挑了很多調料品。
“我的老天爺啊，這調料品不要票也要錢的，你買這麼多能喫的完嗎？”
“能！”
一個人喫不完，一羣人就能了。
天矇矇亮的時候，就有人在家屬院門口賣雞蛋了。
不要票的雞蛋，高文玥買了40個。
賣雞蛋的大娘笑的眼睛都眯起來了。
馬春花不禁咂舌，但還是按捺住心中的驚訝。
“這是陸營長的媳婦吧？”
“不愧是城裏來的姑娘，長的可真俊啊。”
“俊有甚麼用？一次買那麼多雞蛋，是能過日子的人嗎？”
“噓......”
馬春華瞪了一眼那幾人說：“關你們甚麼事？”
高文玥不禁一笑。
“嫂子，你們家自行車能借我用一下嗎？我想去一趟市裏。”
“行，你儘管用。”
高文玥帶着雞蛋回到了家，路上順帶還買了豆腐和豆乾。
廚房是老式竈臺，下面需要自己添柴燒火，竈臺下是滿滿的樹枝和乾草，都是馬春花準備的。
先將雞蛋煮熟，去殼備用。
豆乾和豆腐切成均勻的大塊狀，然後放入鍋中焯水，去除豆腥味。
高文玥調了一個滷醬汁，是上輩子無意中得到的祕方。
熱鍋放油，放入白砂糖炒糖色，加水後放入醬油、八角、桂皮、花椒等多種調料品，再將調好的醬汁倒入鍋中。
煮沸後，放入雞蛋、豆乾和豆腐，讓它們在醬汁中翻滾，慢慢吸收着調料的香味。
隨着時間的推移，醬汁的味道漸漸滲入雞蛋、豆乾和豆腐中。
簡單的食材變得色澤誘人，散發着濃郁的滷香。
滷雞蛋呈現出深褐色，蛋白變得緊實而有彈性，豆乾和豆腐則吸收了醬汁的精華，變得鮮嫩多汁。
突然，一個男孩伸頭問：“嬸嬸，甚麼東西這麼香啊？”
高文玥剛要說話，那孩子卻轉身溜走了。
是吳團長的三兒子，他們家有三個孩子，大豆二豆和三豆。
高文玥拿來飯盒，裝上滷好的菜送到隔壁。
“嫂子，我來借自行車了。”
“早就給你準備好了，喏，在那。”
馬春花指了指她院子拐角處，一輛七八成新的自行車正停在那。
高文玥將飯盒遞過去說：“嫂子，這是我做的滷菜，你們嚐嚐。”
馬春花不肯要，陸家廚房飄出來的香氣大傢伙都聞到了，她雖然好奇，但也沒湊上去。
這年代喫食都比較緊張，人家正做飯呢，湊上去多不好？
高文玥堅持將飯盒留了下來，此時是早上九點多，她還要去市裏呢！
回到家後的高文玥，端出昨晚剩的米飯，澆上滷菜裏的醬汁，濃郁的豆香味醬汁泡飯香極了。
用大木桶將滷菜裝進去，她特地用繩子綁了好多道，防止把醬汁撒出來。
高文玥騎着自行車，去了市裏的方向。
這條道很好走，順着自行車印子，往前一路騎就好了，這都是馬春花告訴她的。
“大娘，請問機械廠怎麼走？”高文玥進城後就找人問路。
剛要去機械廠的何大媽，打量了一眼高文玥。
粉色的短袖上衣，深藍的的確良褲子，小姑娘口紅齒白的，一開口就洋溢着笑容。
何大媽對高文玥的印象很好：“那你跟我一起走吧，我正好要去機械廠。”
“那謝謝您嘞。”
“同志，你這自行車後面，怎麼還綁個大木桶啊？”
“我做了點滷菜帶過去賣的。”
何大媽也不覺得稀奇，最近很多人出來擺攤做生意。
機械廠一到下班的時間，門口便擺滿了攤子。
只不過眼前的女孩子穿的也不差，讓人很難相信她是過去賣菜的。
“你做的甚麼菜啊？”
“滷的雞蛋、豆乾還有豆腐。”
“同志，那你今天恐怕要賣不出去嘍。”
何大媽說，最近天氣熱，機械廠食堂的菜沒油沒鹽的，得做點重油重鹽的東西才能賣的出去。
高文玥也沒反駁。
機械廠門口確實有很多人在擺攤，說明來這擺攤是對的，這裏的職工收入都不低，都有消費能力。
在門口對面找了一個位置，高文玥將帶來的板凳放在地上，將木桶放在板凳上。
隨後，她掏出一個紙板。
滷雞蛋：2毛錢。
滷豆乾：9分錢。
滷豆腐：9分錢。
三合一套餐：3毛6分錢。
“哎呦，這女同志真聰明，把價格擺出來，不用張嘴問。”
“是挺聰明的，就是這菜賣的太貴了。”
“金子滷的雞蛋，也沒這麼貴啊？”
“就是，人家供銷社賣的雞蛋才1毛錢呢。”
“供銷社的雞蛋得花糧票。”
高文玥的臉上始終掛着微笑，出來做生意，和氣生財，笑意招財！
何大媽是來送飯的，她女兒孕吐，喫不下食堂的飯。
有人質疑，也有人暗暗贊同。
“小同志，我看你打扮的也不差，這賣的不是尋常的菜吧？”
何大媽就很好奇，高文玥到底賣的甚麼菜，咋這麼貴！
高文玥笑而不語，默認了。
一時間，大家都在留意高文玥這邊的動靜。
隨着機械廠的員工們湧出，門口擺攤的老闆們也開始吆喝了。
“賣鹹菜嘍~”
“賣炒菜嘍~”
“賣麪條嘍~”
“......”
何大媽看高文玥也不吆喝，在一旁急着說：“小同志，你也吆喝幾句啊。”
高文玥搖了搖頭說：“不急。”
機械廠的員工，都是拿着糧票在食堂打飯。
能出來覓食的，都是嫌棄食堂的菜，也是兜裏有錢的主。
三三兩兩的員工站在門口尋找食物，見高文玥是帶着一個桶在賣東西，有人好奇走了過來。
高文玥將木桶打開，空氣中頓時瀰漫着濃郁的香味。
滷雞蛋的鹹香和豆乾、豆腐的豆香相互交融，讓人垂涎欲滴。
“好香啊。”
“這甚麼味道？這麼香！”
何大媽離得近，她不禁嚥了咽口水，真香啊！
“賣的甚麼啊？”
高文玥介紹道：“獨家祕方做的滷菜，有雞蛋、豆乾還有豆腐。喏，價格都在這兒呢。”
“一個雞蛋要2毛錢？”那人聲音頓時拔高了，是一個三十多歲的男人，穿着潔白的襯衫。
“你這一個雞蛋，頂供銷社倆雞蛋了。”
高文玥反問：“大哥，我這菜香嗎？”