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第6章

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第6章

隨着秦木澤的指引,衆人的目光齊刷刷地落在了周陽於身上,空氣中瀰漫着一股微妙的緊張與期待。

“這不就是那個入贅的女婿嗎?聽說他一無是處,怎麼還會做菜?”有人壓低聲音,滿臉疑惑地打量着周陽於。

“做菜?別開玩笑了,他能把一家餐館經營到快倒閉,那廚藝能好到哪裏去?說是飯桶還差不多!”另一人毫不留情地嘲諷道,臉上滿是不屑。

“秦木澤大師竟然要和這種人比試廚藝,簡直是自降身價!”人羣中不時傳來這樣的議論聲,對周陽於充滿了質疑與輕視。

陳嵐千更是面露輕蔑,她以一種高高在上的姿態俯視着周陽於,語氣中帶着明顯的挑釁:“周陽於,你沒聽見秦木澤大師的話嗎?這可是你千載難逢的機會,難道你就這麼慫,連應戰的勇氣都沒有?”

唐山也在一旁添油加醋,悠然道:“是啊,周先生,你的餐館雖然經營不善,但總該有點拿手的菜吧?還是說,你覺得秦木澤大師根本不值得你出手?”

面對這些冷嘲熱諷,周陽於卻顯得異常平靜,他的眼神中沒有絲毫的慌亂或憤怒,只是淡淡地觀察着這一切。

直到路名洛的聲音響起,打破了現場的喧囂:“周陽於,你就露一手吧,讓大家看看你的廚藝。”路名洛的話語中充滿了鼓勵與期待,讓原本喧鬧的現場瞬間安靜了下來。

秦木澤見狀,嘴角的笑意更甚,他彷彿已經預見到了周陽於的失敗與狼狽。而周陽於則微微一笑,感激地看了路名洛一眼,隨後便從容不迫地走上了臺前。

站在衆人面前,周陽於的神色依舊平靜如水,彷彿外界的喧囂都與他無關。他掃視了一圈臺下的觀衆,心中暗自思量着接下來的菜品。最終,他做出了決定:“我要做的是麻婆豆腐。”

這個決定一出,立刻引起了現場的軒然大波。

“甚麼?!麻婆豆腐?!你確定不是在開玩笑嗎?”

“這種場合你竟然選麻婆豆腐?也太不把大家放在眼裏了吧!”

“看來周陽於不僅是個廢物,還是個十足的瘋子!”

秦木澤也輕蔑地瞥了周陽於一眼,嘲諷道:“周陽於,你以爲麻婆豆腐就能和我的鵝肝、松露相提並論嗎?真是太天真了。”

然而,周陽於只是淡淡一笑,回應道:“足夠了。”他的語氣中充滿了自信與堅定,彷彿已經看到了勝利的曙光。

“哈哈哈!真是笑死我了!”衆人的嘲笑聲此起彼伏,他們似乎已經認定了周陽於的失敗。

路名洛見狀,輕輕揮了揮手示意蘇祿海準備材料。蘇祿海雖然對周陽於的印象也不佳,但還是迅速地將麻婆豆腐所需的食材一一端了上來。

周陽於看了一眼這些食材,眼中閃過一絲滿意:“豆腐不錯。”他這句話不僅是對食材的肯定,也是對自己即將展現的廚藝的自信。

秦木澤則在一旁冷笑連連:“裝甚麼裝?豆腐還能有甚麼區別?趕緊把你的菜做出來讓我們看看吧!”他的話語中充滿了挑釁與不屑。

但周陽於卻並未理會他的挑釁,只是專注地開始準備他的麻婆豆腐。他知道,真正的廚藝比拼纔剛剛開始......

路家酒店內,當週陽於發現這裏竟備有正宗的繁南豆腐時,不禁露出一絲訝異之色。他隨即動手,手法嫺熟地切下一塊五花肉,輕輕拍打,以獨特的“化千秋”技巧,將肉塊細細敲打至鬆軟。秦木澤在一旁冷眼旁觀,嘴角掛着一絲不屑的笑意,對周陽於的舉動嗤之以鼻。

然而,周陽於全神貫注於手中的工作,對秦木澤的輕視置若罔聞。他手中的菜刀上下翻飛,五花肉很快被剁成了細膩的肉泥。緊接着,他點燃大火,將油溫升至恰到好處的八成熱,肉泥隨之滑入鍋中,瞬間發出誘人的滋滋聲。

蒜末、豆豉、紅辣椒、甜麪醬、豆瓣醬......周陽於迅速而有序地將這些調料加入熱油中,大火爆炒之下,一股濃郁的辛辣香氣瞬間瀰漫開來,令人垂涎欲滴。隨後,他小心翼翼地將豆腐滑入鍋中,再加入少許白酒提香,待湯汁逐漸濃稠,他迅速收汁,最後撒上翠綠的蒜葉,再用熱油一熗,一道色香味俱全的麻婆豆腐便宣告完成。

周陽於長舒一口氣,滿意地看着自己的作品,然後轉向一旁的蘇祿海,淡淡地宣佈:“好了。”蘇祿海接過盤子,卻不禁有些意外,因爲這道麻婆豆腐的外觀並不十分出衆,甚至難以嗅到其獨特的香氣。

“這是在開玩笑嗎?這樣的東西真的能喫?”周圍的賓客紛紛投來質疑的目光,有人甚至開始嘲笑周陽於的不自量力。然而,周陽於卻毫不在意,他微笑着看向路名洛,邀請他品嚐這道菜餚。

路名洛沒有直接回應,而是示意兒子路名洛先行嘗試。路名洛小心翼翼地挖起一小塊豆腐,放入口中,頓時眼睛一亮,隨即又挖起滿滿一勺送入口中。他滿臉驚喜地看向父親,示意他也來品嚐。

路名洛接過勺子,毫不猶豫地舀起一大勺麻婆豆腐送入口中。瞬間,麻、辣、燙、香、色五種味道在他的口腔中爆發開來,彷彿置身於一場味覺盛宴之中。他忍不住連聲讚歎:“好!好!好!”臉上的笑容愈發燦爛,顯然對周陽於的廚藝給予了極高的評價。

這一刻,衆人都被路名洛的反應所震驚。他們紛紛猜測周陽於的麻婆豆腐究竟有何魔力,能夠贏得路名洛如此高的讚譽。

“陳老的意思是周陽於做的也很好嗎?”有人忍不住問道。

“不會吧?我們連味道都聞不到啊!”衆人議論紛紛,對路名洛的評價感到不解。

唐山也忍不住開口詢問:“陳老,他們兩個到底誰贏了?”

路名洛微笑着搖了搖頭:“都是優秀的年輕廚師,勝負並不重要。”

然而,陳嵐千卻對此表示不滿:“怎麼不重要了?周陽於怎麼可能比得上我們家的秦木澤!”她的聲音尖銳而刺耳,顯然對路名洛的評價感到不服。

秦木澤見狀急忙制止她:“瑤瑤不要亂說話!”他深知路名洛的身份尊貴,陳嵐千的言辭稍有不慎就可能給馮家帶來災難。

但陳嵐千卻毫不領情,反而更加憤怒:“我亂說甚麼了?明明就是他在偏袒周陽於!”

秦木澤氣急敗壞之下,一巴掌甩在了陳嵐千的臉上。他強忍着心中的不滿和憤怒,轉身向路名洛道歉:“陳老,瑤瑤她不懂事,請您不要放在心上......”

路名洛淡淡地擺了擺手表示不介意,但他對有人質疑他的公正性卻感到無法容忍。他緩緩開口:“你們不是想知道他們兩個誰贏了嗎?那好,我告訴你們......”他的目光掃過衆人,最終落在了自己面前的菜品上,準備揭曉答案。

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